茉莉花茶飲料-春語(yǔ)茶沖泡方法
發(fā)布時(shí)間:2025-09-23 點(diǎn)擊:27
哪款茶葉 ?茉莉花茶飲料-春語(yǔ)茶沖泡方法
春語(yǔ)茶沖泡方法
春語(yǔ)茶茶形卷曲如環(huán),滿布金毫,茶色鵝黃飛綠,全由嫩芽制成,湯為乳清色,其湯中金毫浮動(dòng),有別于一般綠茶的湯色。韻味茉莉花茶飲料綿長(zhǎng)而淡爽清醇。那么春語(yǔ)茶沖泡方法是什么?
春語(yǔ)茶的沖泡方法
(1)茶具:飲用春語(yǔ)茶,通常用透明度好的玻璃杯,瓷杯或茶碗沖泡。杯碗類瓷質(zhì)潔白,便于存托碧綠的茶葉和茶湯。
(2)水質(zhì):泡春語(yǔ)茶的水質(zhì)要好。通常選用潔凈的優(yōu)質(zhì)礦泉水,也可以用經(jīng)過(guò)凈化處理的自來(lái)水。水的酸堿度為中性或微酸性,切勿用堿性水,以免茶湯深暗。
(3)水溫:煮水初沸即可,這樣泡出的茶水鮮爽度較好。沏茶的水溫要在80度左右最為適宜。因?yàn)閮?yōu)質(zhì)春語(yǔ)茶的葉綠素在過(guò)高的溫度下易被破壞變黃,同時(shí)茶葉中的茶多酚類物質(zhì)也會(huì)在高溫下氧化也會(huì)使茶湯變黃,很多芳香物質(zhì)在高溫下也很快艾薇兒冰紅茶廣告揮發(fā)散失,使茶湯失去香味。
(4)茶與水的比例:通常茶與水比為1:50至1:60(即一克茶葉用水50ml至60ml)為宜,這樣沖泡出來(lái)的茶湯濃淡適中,口感鮮醇。
要求手持水壺往茶杯中注水,采用鳳凰三點(diǎn)頭的手勢(shì),使注于的熱水沖動(dòng)茶葉,上下浮動(dòng),茶汁也易泡出。另外在沖泡時(shí)常先注于少量熱水,使茶葉浸潤(rùn)一下,稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。峨眉山茶中得多數(shù)有效成分在第一次沖泡后浸出量最大,經(jīng)三次沖泡后基本達(dá)到全量浸出。因此春語(yǔ)茶一般以沖泡三次為度。非常細(xì)嫩的高級(jí)茶一般沖泡兩次即可。
沖泡春語(yǔ)茶的注意事項(xiàng)
1、飲用春語(yǔ)茶不能泡得太濃
春什么樣的茶葉是綠茶語(yǔ)茶不能泡得太濃,否則會(huì)影響胃液的分泌,而且又高血液和心臟病的患者也不適合喝太濃的茶。
2、飲用春語(yǔ)茶水溫控制在80℃~90℃左右
沖泡春語(yǔ)茶時(shí),水溫控制在80℃~90℃左右,如果是沖泡綠茶粉,以40℃~60℃左右的溫開(kāi)水沖泡即可。
3、飲用春語(yǔ)茶不能反復(fù)沖泡
春語(yǔ)茶最多泡5次就可以了。千萬(wàn)不能反復(fù)沖泡。不僅香氣沒(méi)有,還有生成有害身體的物質(zhì),如咖啡因破壞,導(dǎo)致鞣酸大大增加,鞣酸會(huì)生成有害身體的氧化物質(zhì),西湖龍井茶對(duì)身體不好哦。
不要讓春語(yǔ)茶久泡,沏泡后馬上把茶湯從沏泡茶具中倒入喝茶用的茶杯,以保留茶味。沖泡春語(yǔ)茶時(shí)宜茶少水多,以降低刺激性。特別什么是黑茶是隔夜茶勿飲。關(guān)于喝春語(yǔ)茶的一些泡法以及注意事項(xiàng),上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,這些都是關(guān)于飲茶的小常識(shí),如果你在日常生活中不注意這些問(wèn)題的話,則品不到美味的春語(yǔ)茶,所以說(shuō)這些注意事項(xiàng)要知道。