近期，茶飲料的不含茶引發了廣大消費者的熱議，在眾多的報道中均稱，諸多品牌的茶飲料存在使用含有色素的飲用水制作、濫用各種食品添加劑以及超標的菌落進行勾兌等問題，茶飲料被推到了風口浪尖上。在看待這一問題上，節節清茶業認為雖然茶飲料作為現代的快速消費飲品，在一定程度上給人們帶來了便利，但其營養價值并不能完全代替茶葉的功效。
茶飲料須經調制加工而成 營養成分不比傳統茶高
目前，市場上的茶飲料品種繁多，備受追捧。但茶飲料內含的營養價值有多少仍有待考究。茶飲料顧名思義就是茶葉經水浸泡后通過多種工藝制作而成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸葉劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調制加工而成的制品。當然，這其中的任何一道工序都可能會損害或改變茶葉的天然成分。茶葉在經過工業化之后，其主要的營養成分茶多酚、維生素c、維生素b等的含量必然會降低，保健功能的作用也會弱化。另外，飲料中不可避免地要加入精制白糖、香精、山梨酸等添加劑來保證飲料的口感和保鮮期，這也會發生某些生化作用，影響茶本身的營養價值。例如因茶多酚容易與生物堿發生化學反應，而影響茶飲料的色澤，因此在生產的過程中，則會不可避免地處理掉一定量的茶多酚，保證茶葉色澤的同時，就會改變茶葉中的天然成分。因此，茶飲料并不具備茶所含有的全部營養成分。
茶飲料技術水平不夠完善 影響茶葉保健功能
目前，硬件和軟件上的缺乏是影響茶飲料保健功能的原因之一。在硬件上，國內的大部分茶飲料廠家的設備自動化程度低，可靠性差，精度、速度不夠精密，缺乏適用于茶飲料滅菌、澄清、封蓋的專門設備。在軟件上，國內廠家生產工藝落后，如對茶飲料貨架期內沉淀、變色、變味的難題還不能完美解決，配方制作水平普遍不高。這些問題可能導致生產出不合格的茶飲料，那么，茶飲料所應具有的降低膽固醇、利尿、解毒等功效也就會被削弱，甚至是喪失。
茶飲料可作調節口味的飲品 喝“茶”才是“喝健康”
據專家介紹，茶葉含有人體所需的28種元素，其中預防衰老、提高免疫力、改善腸道細菌、解毒等功效已被科研證實，是健康的自然護衛者。一般來說，如果不是條件所限，人最適宜的飲品還是常溫的白開水或者新沏的茶水，這樣有利于保證茶葉的營養價值被人體所吸收；就算外出時如果不便于沏茶，愛喝茶的人還是可以將袋裝的茶粉倒入水中飲用，其營養價值也比茶飲料要高。而茶飲料因具有口感清爽、味道甜美、香氣畢現等特性，可作為調節口味的飲品，但不可常喝。畢竟任何瓶裝飲料，強調其營養成分有多高、多全，你還是能在其標簽上看到“色素”、“香精”、“山梨酸”（即防腐劑）等成分。
針對目前茶飲料出現的情況，節節清茶業技術副總謝榮表示，目前中國在茶飲料的制作技術、工藝水平等方面仍有待加強和提高，茶飲料雖然一直備受追求便捷、時尚、新潮的年輕一族的青睞，但畢竟茶飲料的各方面營養價值以及包含的健康成分仍有待考究。因此節節清茶業還是建議廣大消費者，追求真正的健康，一瓶茶飲料并不比親自動手泡上一杯真正的茶葉來得實在。