西湖龍井不僅是一種很好的飲料，他還有很多不為人知的秘密。
巧用茶葉燉牛肉 用紗布包一小包西湖龍井茶葉與牛肉同燉，既不會影響牛肉的味道，還能使牛肉容易燉爛，味美可口。
巧煮茶水飯 將淘好的大米倒進茶水里(0.5至0.7克茶葉加開水:1000克泡5至8分鐘后取汁)，按平常的方法燜好，煮出的飯不但色、香、味俱好，還有助于消化。
巧用茶葉存鮮蛋 把泡過的茶葉渣曬干，將鮮蛋埋在干凈的茶葉渣中，放在干燥陰涼處，鮮蛋2至3個月不會變質。
巧用茶葉除漆味 新買的木質家具，一般都有刺鼻的油漆味，用茶水徹底清洗一遍，油漆味自然淡去，多洗幾次便會消失。
巧用茶葉除燙痕 桌面不慎被燙后留下痕跡，可泡杯濃茶，用軟布蘸茶水擦拭即消。
巧用茶葉治牙痛 將茶葉3克用開水泡5分鐘，濾出茶葉，加一毫升陳醋，每日沖飲3次，可緩解牙痛。
巧用茶葉洗毛衣 用西湖龍井茶洗毛衣或毛線，可使它們不褪色和延長壽命?？捎靡慌锜衢_水放些茶葉，等茶葉泡透，水溫涼后，濾出茶葉，把毛衣或毛線在茶水中浸泡15分鐘，再用清水漂洗干凈晾干。
巧用茶葉除蒜味 吃過大蒜、大蔥后口臭時，可含一撮茶葉于口中幾分鐘后吐出即可。
巧用茶葉治腫毒 出現無名腫毒時，可將茶葉搗爛敷于患處，便可追腫消炎。
巧用茶葉除冰箱異味 把曬干的殘茶葉放入碗或盤中，置于冰箱內，能消除冰箱中的異味。
巧用茶葉去頭火 將平常泡過的殘茶葉收集曬干后，填充枕芯，不僅松軟舒適，還可去頭火，有助于提高睡眠質量。
巧用茶葉治日光皮炎 過度曝曬太陽出現皮炎時，可將茶葉搗爛敷于患處，幾天即復原。