藏茶飄逸杯沖泡法
發布時間:2025-10-20 點擊:31
雅安藏茶是特指雅安出產的藏茶。中國藏茶自唐朝有記錄以來,已是千年古茶。很多人對雅安藏茶情有獨鐘,常喝對身體好處多多,那么藏茶飄逸杯沖泡法如何操作呢?
藏茶飄逸杯沖泡法
首先介紹一下飄逸杯的獨特構造:一個飄逸杯分為外杯、內杯和杯蓋組成。外杯是玻璃的,內杯是一個帶閥門的高溫塑料小杯,內杯帶有濾網和閥門開關,只有打開閥門時,內杯中的茶湯才會通過濾網從內杯下方流到外杯中。
1、將藏茶置入內杯中,約5克(若個人喜好濃茶,可適量增加投茶量);
2、第一泡:將沸水沖入杯中,由于閥門是關閉的,茶湯只能在內杯中浸泡茶葉,這第一泡也叫洗茶,和功夫泡法原理相同;
3、打開閥門:迅速按動開關打開內杯閥門,讓茶湯流到外杯中;
4、洗杯:用第一泡茶湯涮洗外杯然后倒掉,有助于提高藏茶的醇厚味道;
5、第二泡:再次沖入沸水泡茶,這一泡開始是用來喝的了;
6、出湯:按動開關打開內杯閥門,讓茶湯流到外杯中,若湯量不夠還可再次沖泡,多次出湯;
7、品茗:這時一杯地道醇厚的藏茶便出現在桌前嘍!任君品茗回味!
喝黑茶的好處
1、可以降血壓
黑茶里面有茶氨酸物質,這物質可以把多巴胺能神經元活化,控制血壓升高,茶葉含有的兒茶素和咖啡堿可以舒張血管,把血壓降低。
2、可以殺菌
黑茶湯色有茶黃素和茶紅素,茶黃素是自由基和抗氧化劑,可以抵抗金黃色葡萄菌、腸類桿菌等。
3、可以解毒利尿
黑茶里面咖啡堿成分有利尿作用,還可以幫助解酒毒,含有的茶多酚成分可以緩解重金屬的毒害作用。
4、降血糖
黑茶含有的茶多糖復合物是可以降血糖,茶多糖的含量高,活性也比其它的茶類強。