菠蘿蜜和榴蓮的口感不一樣，菠蘿蜜嫩嫩的滑滑的，熟透了以后非常的甜，而且糖分含量很高，吃的時候可以泡水喝或者直接吃冰鎮以后口感非常不錯，菠蘿蜜奶茶，在做的時候首先需要把菠蘿蜜和茶放在一起煮好，天氣熱的時候可以選擇冰鎮以后。
原料
鮮菠蘿蜜20g、花茶3g。
用法
用菠蘿蜜的煎煮液泡茶飲用。
功效營養
補中益氣，清熱止渴。
現代醫學研究證實，菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、b1.b2.b6.維生素c、礦物質
脂肪油等。其主要治療的物質是從菠蘿蜜汁液和果皮中能夠提取一種叫做菠蘿蜜蛋白質的物質。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。服用菠蘿蜜后能加強體內纖維蛋白的水解作用，可將阻塞于組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環，使炎癥和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白質與抗菌素及其他藥物并用，能促進藥物對病變組織的滲透和擴散，適用于治療各種原因引起的炎癥、水腫等癥，如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網膜炎、乳腺炎、產后乳房充血、產后血栓性靜脈炎、關節炎、關節周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。此外，用菠蘿蜜樹汁直接外涂局部，可治療淋巴管炎、痔瘡等疾病。