水果茶的做法(水果配方)
發布時間:2025-08-31 點擊:47
準備材料:甜橙1個,蘋果半個,獼猴桃1個,火龍果半個,梨半個,檸檬半個,草莓適量,蜂蜜適量,紅茶一把
1、準備好甜橙1個,蘋果半個,獼猴桃1個,火龍果半個,梨半個,檸檬半個,草莓適量。
2、把各色水果洗凈、去皮、去蒂、切丁、檸檬切片放入盤中備用。
3、把紅茶用開水泡在玻璃罐中3分鐘讓紅茶釋放出來。
4、再把泡好的紅茶倒入玻璃瓶中放入水果丁,放置稍涼加入蜂蜜攪拌均勻即可。
擴展資料
水果茶營養功效
(1)茶能使人精神振奮,增強思維和記憶能力。
(2)茶能消除疲勞,促進新陳代謝,并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。
(3)飲茶對預防齲齒有很大好處。據英國的一次調查表明,兒童經常飲茶齲齒可減少60%。
(4)茶葉含有不少對人體有益的微量元素。
(5)茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。
(6)飲茶能抑制細胞衰老,使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素e的18倍以上。
參考資料來源:鳳凰網-水果茶種類繁多 不同種類營養功效不一
配方:水300ml、 百香果1個、檸檬1片、西柚1個、青橘2個、橙子2個、紅茶1包、蜂蜜2勺。
水果茶的做法:
1、準備材料,百香果一個、西柚一個、檸檬半個、青橘兩個、橙子兩個、紅茶適量。
2、茶包放入瓶中后,再加適中分量糖,再慢慢熟至茶濃。紅茶泡開5分鐘后,扔掉茶包,煮好后就可放在一旁晾涼些。
3、提前把要放入瓶里的橙子、西柚和百香果外皮用鹽洗凈并全部切好。
4、西柚、檸檬、香橙片依次放入,將切開的橙子直接用手將汁擠進杯子里。
5、青橘汁擠出再將青橘放入,百香果用勺子挖出放入杯子里,再倒入兩勺蜂蜜。
6、放冰箱冷藏2小時味道更加,想馬上喝的可以減少沖泡紅茶的水用量,最后加入冰塊即可。
擴展資料:
水果茶是指將某些水果或瓜果與茶一起制成的飲料,有棗茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、紅心茶等。人們出于某種保健目的,將一些對人體有益的水果單獨制成或與茶葉一起制成的具有某種特定效果的飲料。
水果茶具有養生功效,不同的果茶具有不同的功效,是一種天然的養生方式。
基本飲法
將花果茶用熱開水沖泡后,加入適量的蜂蜜或冰糖或片糖,此為熱飲;調好后加入冰塊,即為冷飲的喝法,另外,如果時間充裕的話,也可以放入冰箱冷卻后飲用。這是最基本的調法,要享受花果茶前一定要學好本招式。
參考資料來源:百度百科-水果茶
百香果系列的是最近比較流行的,這里有一個簡單的配方
芒果百香
芒果70g搗汁
冷凍百香果45ml
果糖50ml
滿杯冰塊
倒入翡翠綠茶搖勻即可
水果創意養生茶譜
相對烏龍茶等傳統茶品,年輕一代的朋友中流行的喝茶風已偏向不同種類的花茶,水果茶。與其與友相約外面茶坊,何不在家自己沖泡,輕松享受悠閑自在的休閑午后……
藍色憂郁
成份:紫羅蘭、果肉、洛神、桔橙。
沖泡法:果粒茶1匙、鳳梨汁45cc、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。
歐陸風情
成份:洛神、果肉、葡萄干。
沖泡法:果粒茶1匙、草莓汁15ml、柳丁汁1盎司、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。
黑森林
成份:洛神、薄荷、蘋果肉、黑栗子。
沖泡法:果粒茶1匙、柳丁汁45cc、百香果汁15ml、鳳梨汁15ml、蘋果3-4片、鳳梨片適量、柳丁和檸檬各1/8片,熱開水300cc鍋中調煮3分鐘。
出水芙蓉
成份:黃花、玫瑰花、洛神、果肉。
沖泡法:果粒茶1匙、金桔汁15ml、蜂蜜2盎司、柳橙皮適量、熱開水300cc浸泡4分鐘。
清秀佳人
成份:洛神、玫瑰、香桔、果肉、薄荷草。
沖泡法:果粒茶1匙、柳丁汁1盎司、蜂蜜15ml、可樂150cc、熱開水150cc鍋中調煮3分鐘。
什錦水果紅茶
用 料
紅茶茶包 1包
鮮橙濃縮汁 1大匙
檸檬原汁 1小匙
罐頭鳳梨肉 2片
草莓果醬 2大匙
蜂蜜 1小匙
制 法
(1) 先將鳳梨及鳳梨汁2大匙、草莓果醬加水於鍋中煮沸。
(2) 加入鮮橙濃縮汁及檸檬原汁,繼續加熱。
(3) 2分鐘后加入蜂蜜。
(4) 加入紅茶1包并充分攪拌均勻,直至茶包不再滲出茶色時熄火即成。
提 示
建議將水果茶冰凍后飲用,最宜作夏日消暑飲品。
可直接用上等紅茶茶葉代替茶包,效果更佳,但操作則稍微麻煩。
首先將茶葉用沸水略為泡一下,去掉茶湯,將已初泡的茶葉用網袋裝好,用于代替成品茶包。
櫻桃蘋果玉蘭花茶
材料:
櫻桃20顆,蘋果1個,玉蘭花2朵。
做法:
1.將蘋果洗凈、削皮、切丁,櫻桃洗凈、去籽,放入果汁機中打成汁備用。
2.玉蘭花剝瓣、洗凈,加入沸水250cc,悶泡10分鐘后,倒入果汁機中均勻攪拌后代茶飲用。
適用對象:
玉蘭花養肺補氣;櫻桃、蘋果可補虛養血,是治虛補元之上品,可增強氣血虛弱者之免疫力。適用于氣血虛弱者:臉色蒼白或萎黃、唇色指甲淡白、頭暈目眩、疲倦無力、懶言懶動、動則易喘、容易感冒、肌肉消瘦等癥。
食用禁忌:
燥熱體質者不宜。
蘋果紅茶
香郁的蘋果與優雅紅茶最搭配。
作法:
(1) 蘋果切成2-3mm厚,再切出4-5片(薄三角形)。
(2) 2匙澀味淡的茶葉與2-3片蘋果同時放入壺中,用熱開水(350cc)悶香。
(3) 杯子溫熱后放入1-2片(切成三角形)的蘋果片,上面滴少許粉紅色葡萄酒。
(4) 將紅茶輕輕倒入杯中。
小貼士:
同樣的方法可以做草莓紅茶、鳳梨紅茶、香蕉紅茶、柳橙紅茶。
葡萄柚蜜茶
☆材料:紅茶茶包一個,葡萄柚半個
☆作法:首先在泡紅茶時,將濃度提高為平日的兩倍。接著放入四茶匙的糖,待溶解,將熱紅茶注入裝有七分滿冰塊的玻璃中。再從紅茶上方緩緩加入葡萄柚汁,果汁的份量視個人對酸甜程度的喜好而定即可。
夏麗瑪橙茶:
☆材料: 紅茶茶包一個,柳橙一片
☆作法: 在溫熱的杯中,放入一片切好的柳橙,再注入泡好的紅茶,依個人喜好,加入蜂蜜或糖。
柳橙紅茶
☆材料: 紅茶茶包一個,柳橙1顆
☆作法:
2匙澀味淡的茶葉與柳橙(皮)2-3片 壓爛放入壺中,再以熱水(350cc)悶香。
壓柳橙皮時沿杯緣磨擦一圈,增添香味 。
紅茶倒入杯中,上面浮一片3-4mm的圓狀 柳橙片即即可。
草莓紅茶
☆材料: 紅茶茶包一個,草莓1顆,葡萄酒
☆作法:
草莓萬蒂去掉后,橫切對半, 另一半(切成2片)備用。
2片草莓略微重疊,放入杯中,上面輕 輕倒入粉紅色葡萄酒。
2湯匙澀味淡的茶葉與略壓爛用剩的 草莓一同放入杯中后,再用熱開水 (350cc) 悶香即可。
蘋果紅茶
☆材料: 紅茶茶包一個,蘋果,葡萄酒
☆作法:
蘋果切成2-3mm厚,再切出4-5片 (薄三角形)。
2匙澀味淡的茶葉與2-3片蘋果同時 放入杯中,用熱開水(350cc)悶香 。
杯子溫熱后放入1-2片(切成三角形) 的蘋果片,上面滴少許粉紅日色葡萄酒。
紅茶輕輕倒入杯中即可。
夏柑薄荷紅茶
☆材料: 紅茶茶包一個,夏柑1顆,薄荷
☆作法:
將2匙澀味淡的茶葉與2-3片 夏柑皮壓爛放入壺中,加入少許 薄荷葉用熱開水(350cc)悶香。
壓夏柑皮時沿杯緣磨擦一圈,以 增加香味。
紅茶慢慢倒入杯中,浮1-2片薄荷葉 最后再把夏柑片掛在杯緣做裝飾。
特色水果茶
材料:果味茶(檸檬味)1包,橙1個,蘋果1個,橙醬、菠蘿醬少許,濃縮橙汁,芒果汁,菠蘿汁少許。
沖泡方法:
1、 將橙和蘋果個分成兩半,一半榨汁、一半切粒,待用。
2、 煮水鍋中加入12毫升的水,文火煮
3、 加入1包檸檬果味茶包
4、 加入菠蘿醬、橙醬各一匙,再加入少許濃縮果汁
5、 加入鮮果粒
6、 加入鮮果汁,熄火,倒入杯中即可飲用。
提醒一下各位有條件的如果你用好茶葉的話請注意水溫好茶葉用80-90度的水沖泡,因為這樣效果好,水溫過高會燙熟茶葉,產生熟湯味。
中檔的用95度的水,紅茶最好就保持這個水溫
低檔的茶葉請用開水,因為低檔的茶葉滲透性差。
金桔茶
材料:桔子干6個。柳橙1個 紅茶1包,蜂蜜一匙桔子果醬一匙
做法:柳橙榨汁備用 將桔子干放入鍋中將開水倒入煮開,在加入柳橙汁果醬 蜂蜜連續煮溶解在放入紅茶包攪動均勻即可
功效:開胃潤肺 生津止渴
茶杯:西式茶杯
壺具:可愛壺或其他
百香果茶
材料:百香果3個,紅茶1包,菠蘿汁2匙 蜂蜜一匙水蜜桃原汁一匙
做法:鍋中放入到8分滿,加入百香果煮開,除去泡沫 加入蜂蜜 蜜桃汁菠蘿汁 紅茶攪動即可
功效:開胃提神,加強新成代謝
椰子茶
材料:椰子醬一匙,紅茶一包 蜂蜜一匙 奶精粉適量
做法:椰子醬加水后煮開加入紅茶,蜂蜜,奶精粉攪動均勻即可
功效:利尿,生津
紅心茶
材料:紅茶一包 砂糖20g 白蘭地酒15ml 櫻桃5個
做法:櫻桃加水煮開加入紅茶 白蘭地酒 砂糖攪動均勻即可
功效:補脾,生津
草莓茶
材料:草莓原汁10ml加水300ml蜂蜜2匙,紅茶一包
做法:草莓原汁加水煮開加紅茶包蜂蜜攪動均勻
功效:止熱 止瀉 止渴
綜合果茶
材料:菠蘿原汁200g 檸檬原汁一匙,柳叮原汁一匙多點,百香果原汁一匙蘋果原汁少許糖適量紅茶一包
做法:將所有的材料放入鍋中加水煮開,在加紅茶攪動均勻即可
功效:補氣,增強抵抗力
胖大海橄欖茶
材料綠茶一包,蜂蜜50g 胖大海 橄欖 10g
做法:將胖大海 橄欖加水60ml 煮開5分鐘后去渣加入綠茶 蜂蜜即可
功效:增加抵抗力 潤喉
蘋 果 茶
材料:蘋果 5~6 個,糖適量 (也可不加),紅茶 600 c.c.
作法:
1. 將蘋果切片陰乾
2. 以熱水沖泡紅茶後再泡入陰乾之蘋果片
3. 待蘋果片膨脹後即取出
4. 再加些砂糖即可飲用
功效:養生效果極好,紅茶性溫,蘋果營養豐富,可補充平日消耗過度的體力。
藍色憂郁
成份:紫羅蘭、果肉、洛神、桔橙。沖
泡法:
一.果粒茶1匙、鳳梨汁45cc、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。
二.果粒茶1匙、柳丁汁1盎司、檸檬汁15ml、鳳梨汁10ml、百香果汁10ml、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。
歐露風情
成份:洛神、果肉、葡萄乾。
沖泡法:
一.果粒茶1匙、草莓汁15ml、柳丁汁1盎司、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。
二.果粒茶1匙、柳丁汁15ml、鳳梨汁15ml、鳥梅酒1盎司、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。
黑森林
成份:洛神、薄荷、蘋果肉、黑栗子。
沖泡法:
一.果粒茶1匙、蜂蜜1盎司、柳丁汁15ml、檸檬1/8片、姜汁氣水150cc熱開水200cc鍋中調煮3分鐘。
二.果粒茶1匙、柳丁汁45cc、百香果汁15ml、鳳梨汁15ml、蘋果3-4片、鳳梨片適量、柳丁和檸檬各1/8片,熱開水300cc鍋中調煮3分鐘。
陳皮水果茶
主要原料:九制陳皮(小賣店里賣的袋裝零食,一塊錢搞定)、蘋果、雪梨、小番茄等各色水果適量。
制作過程:
1、陳皮切成細絲,蘋果雪梨切成塊或片;
2、將陳皮放入沸水中熬2~3分鐘;
3、放入冰糖適量;
4、熬好陳皮湯后加上其他水果略煮一會兒;
5、裝進玻璃晾杯,一壺漂亮又保健的陳皮水果茶就ok啦。
泡制秘訣:
1、陳皮一定要煮,這樣才出味。可以拿勺嘗一下味道,依個人喜好控制陳皮多少。
2、加冰糖最好,白糖也可;
3、水果不要煮太久,否則不好看也不好喝。
無名水果茶
材料:葡萄柚、柳橙、蘋果、菠蘿、水蜜桃、鴨梨、檸檬少許、紅茶包1包、冰糖幾塊,開水4杯。
制作方法:各種水果分別洗凈去皮切小丁放入透明小壺中,另外將紅茶包加開水煮成紅茶。熄火后加入冰糖拌勻(根據口味自酌,也可不加),再將水果倒入浸泡10分鐘,待水果香味飄出時即可倒入杯中飲用。綜合水果茶是加入了豐富多彩的水果,使得這壺茶洋溢著濃情浪漫的熱帶島嶼風味。
原料:紅茶、百香果、水蜜等果汁
沖泡步驟:
1、將水煮沸后,分別加入百香果、水蜜等果汁,攪拌均勻。
2、放入兩包紅茶,紅茶宜選用味道較清淡的種類。
3、將蘋果、柳丁、葡萄柚等水果切丁,然后倒入鍋中煮沸,大功告成。
原料:
●蘋果1/2個
●檸檬1/2個
●蜂蜜少許
●綠茶包1個
●檸檬洗凈榨汁備用,蘋果去皮切成小丁塊備用。
●熱水沖泡綠茶包。綠茶加入之前榨好的檸檬汁,放入蘋果丁,再加2匙蜂蜜,最后加入一點冰塊攪拌均勻即可飲用。
蘋果和檸檬都含大量維生素c,加上在日本被認為減肥最有效的綠茶,就成為這款去除脂肪很有效的瘦身水果茶,多喝還能粉嫩肌膚。這款水果茶,微冰飲用真的很好喝,既能美白粉嫩肌、膚又能窈窕和瘦身,綠茶多喝有益身心呢!天天喝綠、茶能快快瘦身還能抗自由基和防止老化,還能有效增、強免疫力,所以啰,想要讓自己變美又變瘦,就一定、要喝能粉嫩瘦身的蘋果綠茶。
出水芙蓉
成份:黃花、玫瑰花、洛神、果肉
沖泡法:
一.果粒茶1匙、葡萄汁45cc、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。
二.果粒茶1匙、金桔汁15ml、蜂蜜2盎司、柳橙皮才適量、熱開水300cc浸泡4分鐘。
清秀佳人
成份:洛神、玫瑰、香桔、果肉、薄荷草。
沖泡法:
一.果粒茶1匙、水蜜桃汁1盎司、百香果汁15ml、沙士100cc熱開水200cc鍋中調煮3分鐘。
二.果粒茶1匙、柳丁汁1盎司、蜂蜜15ml、可樂150cc、熱開水150cc鍋中調煮3分鐘。
傾國夢幻
成份:果肉、香桔、洛神、天堂鳥。
沖泡法:
一.果粒茶1匙、蘋果汁1盎司、蜂蜜1盎司、蘋果西打100cc、熱開水200cc鍋中調煮3分鐘。
二.果粒茶1匙、鳥梅汁1盎司、蜂蜜1盎司、熱開水300cc浸泡4分鐘。
巴黎香榭
成份:桔橙、果肉、薄荷、玫瑰、洛神。
沖泡法:
一.果粒茶1匙、草莓汁1盎司、草莓果醬15ml、冰糖2匙、熱開水300cc浸泡4分鐘。
二.果粒茶1匙、金桔汁15ml、草莓汁1盎司、蜂蜜1盎司、鳥梅酒5cc、熱開水250cc浸泡4分鐘。
放肆情人
成份:蘋果肉、洛神、桔橙、玫瑰。
沖泡法:
一.果粒茶1匙、蜂蜜1盎司、桂圓肉8粒、白冬瓜糖20克、熱開水350cc鍋中調煮3分鐘。
二.果粒茶匙、蘋果汁45cc、蜂蜜1盎司、檸檬皮適量、熱開水300cc浸泡4分鐘。
制作:將蜜梨搗爛、榨汁,留汁去渣,汁水倒入沏泡好的綠茶水中,加500毫升冷開水,加冰糖即可飲用。
功效:用冰糖和茶一起燉梨,不僅可消痰降火、潤肺清心,還適宜于咳嗽、繁咳失音患者。
葡萄紅茶
制作:用熱開水將紅茶沏好,濾去茶渣;葡萄去莖洗凈,用消毒紗布榨汁,汁水倒入茶水中,加500毫升冷開水,放糖即可。
功效:健胃利尿,益氣補血,有利筋骨、抗衰老之功效。
蘋果綠茶
制作:蘋果洗凈,切成小塊,汁水倒入沏泡好的綠茶水中,加500毫升冷開水,放蜂蜜,悶5至10分鐘即可食用。
功效:蘋果富含糖類、食物纖維和維生素,可以治療便秘、貧血,并且能潤膚養顏。
紅棗花茶
制作:紅棗去核搗碎,倒入鍋內,加水煮8至10分鐘,濾渣,汁水倒入沏好的花茶中,加500毫升冷開水,放冰糖即可。
功效:紅棗泡茶常飲,有明顯預防心血管疾病和健脾開胃作用。
羅漢果茶
制作:羅漢果加水浸泡20分鐘,加菊花煮沸,小火再煮5至10分鐘,濾去渣,加500毫升冷開水,加鮮檸檬一片,放冰糖即可飲用。
功效:常飲可防治咽痛咽癢、咳嗽等癥。
梅子綠茶
制作:將冰糖加入熱開水中煮化,再加入綠茶浸泡5分鐘,濾出茶汁,加入青梅及少許青梅汁拌均即可。
功效:消除疲勞,增強食欲,能夠幫助消化,并有殺菌抗菌作用。
麥香檸檬紅茶
制作:將大麥放入冷水中煮10分鐘,加入冰糖煮溶,濾出茶汁;將紅茶包浸入麥汁中煮兩三分鐘,將檸檬切開、擠汁,倒入紅茶麥汁中攪勻即可。
功效:通腸利便,并可改善皮膚粗糙。
菠蘿香蜜茶
制作:將紅茶包浸入冷水中煮開待涼,菠蘿切塊加入紅茶中,再加入檸檬皮絲攪勻即可。
功效:菠蘿中含有大量果糖、葡萄糖以及維生素,能清熱祛火,醒酒提神。
椰香奶茶
制作:將紅茶泡入熱開水中,再倒入椰汁、冰糖,煮開即可。
功效:椰汁富含多種無機鹽、維生素、氨基酸和微量元素,能清熱祛火。