大家對奶茶都是非常熟悉，現(xiàn)在有很多中不同口味的奶茶可供選擇，當(dāng)我們在購買奶茶的時候總會找到自己喜歡的口味。內(nèi)蒙古奶茶和我們在日常當(dāng)中喝的奶茶有著一定的區(qū)別，內(nèi)蒙古奶茶的特點就是濃、香、咸。并且內(nèi)蒙古奶茶是由奶、茶和米經(jīng)過加工制作出來的，有著解渴、幫助消化和暖胃的功效。
內(nèi)蒙奶茶的功效
過去草原上蔬菜少，缺乏維生素，所以喝奶茶較多，奶茶所用的茶葉是青磚茶。磚茶含有豐富的維生素c、單寧、蛋白質(zhì)、酸、芳香油等人體必須的營養(yǎng)成分，奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞，也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精和麻醉藥物中毒者，它還能發(fā)揮解毒作用。
內(nèi)蒙古奶茶的好處和壞處
好處：是可以美容
壞處：
1. 多喝奶茶對人體有很多壞處奶茶是高糖、高油、高熱量，沒有營養(yǎng)價值可言，算一種垃圾食物。奶茶加的奶精，多由椰子油制成，喝多了容易發(fā)胖，脂肪容易堆積在肚子上，形成中廣體形，很多習(xí)慣喝奶茶的人想要減肥，第一件事就是戒奶茶。
2. 椰子油中含大量飽和脂肪酸，會加速體內(nèi)制造膽固醇，血脂肪也會急速上升，形成血管硬化，長期大量飲用，容易罹患高血壓、糖尿病等慢性病。曾有統(tǒng)計數(shù)字顯示，大量飲用奶茶超過三個月，血脂肪及膽固醇都會升高。
3. 奶茶只是油和糖的結(jié)合，因為奶精并非牛奶制成品，奶茶中又有大量糖分，幾乎不含鈣還對身體有很大的傷害。奶茶最好不要天天喝，一周頂多喝個一、兩杯解個饞即可.所以說奶茶不能多喝。
內(nèi)蒙古奶茶的做法
材料：
：牛奶(500g、茶(紅茶或者有專用的磚茶)25g、米(大米就可以了，要是有內(nèi)蒙古的炒米就更好了)30g
制作步驟：
把米洗干凈后放在鍋里干炒，米是濕的炒時會粘鍋，可以提前洗好控一控水或者用不粘鍋炒。把米炒至深黃色，炒出米香，備用。 鍋中放水約2500g，放入茶一起煮，煮至顏色深咖啡色。把里面的茶葉過濾出。煮好的茶水中放炒好的米、牛奶一起煮，鍋開后，再煮大概10分鐘讓米、茶、奶充分的融合。根據(jù)個人口味放鹽或糖都可以。