肖文華：香飄世博 舍我其誰
一場全球聚焦的盛典，一次擁抱世界的契機，一篇書寫中國茶企與世界零距離的濃墨重彩。
隨著上海世博會盛大開幕并如火如荼的蓬勃發展，世界為之喝彩與喝彩！
2010年上海世博會，是全球頂級盛會，也是世博會歷史上第一次對外開放食品特許窗口。世博會其質量監測、品牌認證數以嚴厲和高標準著稱，歷來是世界五百強企業角力競爭的舞臺。因而，上海世博會對食品安全的把控得到史無前例的重視。可以在對手如林、重重挑選之下，華祥苑成為上海世博會特許生產商及零售商，其行業標桿倍受世人注目與贊賞。
請跟隨記者的長鏡頭走近華祥苑，去擷取些許畫面與定格，用心感受中國茶企在世界的舞臺上將怎么揮灑手中的長練，舞動出獨特的神韻和風采！
肖文華：香飄世博 舍我其誰
一場全球聚焦的盛典，一次擁抱世界的契機，一篇書寫中國茶企與世界零距離的濃墨重彩。
隨著上海世博會盛大開幕并如火如荼的蓬勃發展，世界為之喝彩與喝彩！
2010年上海世博會，是全球頂級盛會，也是世博會歷史上第一次對外開放食品特許窗口。世博會其質量監測、品牌認證數以嚴厲和高標準著稱，歷來是世界五百強企業角力競爭的舞臺。因而，上海世博會對食品安全的把控得到史無前例的重視。可以在對手如林、重重挑選之下，華祥苑成為上海世博會特許生產商及零售商，其行業標桿倍受世人注目與贊賞。
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長鏡頭之一：世博會賦予的榮耀與責任
2010年4月25日，上海。
隨著手持茶壺的冰雕外型上海世博吉祥物“海寶”被慢慢注入茶水，世博中國茶葉聯合體正式宣告成立，2010上海世博會特許茶葉產品的新穎出爐，吸引了世人的目光。
本次世博中國茶葉聯合體運營啟動典禮在上海星河灣酒店召開。北京吳裕泰茶業股份有限公司、廈門華祥苑實業有限公司、昆明七彩云南慶灃祥茶業股份有限公司和上海茶葉有限公司四家企業會聚一同，交相輝映。世博中國茶葉聯合體的成立正標志著聯合體的四家世博會茶葉特許生產商在閱歷了艱辛嚴厲的申報程序和審批后，正式將花茶、綠茶、烏龍、紅茶、普洱五個茶系的五十多個產品呈如今世人面前。
啟動典禮上，中國茶葉聯合體的四家企業莊嚴宣誓，將嚴厲確保世博質量，積極推行華夏茶文化，真誠貢獻優質效勞，傾力支持世博盛會，完成“世博好茶，世界共享”。
“城市，讓生活更美妙”！為我們展現了適用于全球的對美妙生活的愿景，而茶葉則承載了更多對美妙生活質量的追求。本次世博茶主題——“美妙生活，從茶開始”，把陳舊中國的味道、美妙生活的細節，蘊意于茶香茶味。
廈門華祥苑實業有限公司全方位承接了本次世博會鐵觀音、武夷大紅袍及正山小種系列紅茶產品的制造。作為福建茶行業領軍茶企，華祥苑成立至今已有十六年的歷史。
華祥苑呈現出的精神相貌好像她的年齡，朝氣蓬勃。華祥苑的十六年，是精耕質量、品牌創新的十六年。從無到有，從稚嫩到成熟，華祥苑的成長腳印可圈可點。2003年起，華祥苑憑仗高貴的質量和深沉的文化內涵先后成為釣魚臺國賓館指定用茶、聯合國絲綢之路留念茶，并入選奧林匹克博覽會，2008年特制的“英倫風氣”系列中國頂級茗品得到了英國皇室安德魯王子的稱贊，為中英茶文化交流開啟了新紀元……而2010年，華祥苑走進世博，成為世博茶，更是華祥苑成長軌跡的重要一步。
華祥苑意識到綠色、天然、低碳、無公害是世博茶的最重要質量。華祥苑早在2006年前便斥巨資在茶鄉安溪建立了6千畝有機生態茶園。步入華祥苑有機生態茶園，霧繞山間，綠樹掩映，茶株層疊，盡染綠意，既有大片茶山的壯觀之美，又有不飾雕琢的天然之美。華祥苑堅持從源頭抓起，建立了一套從茶園到茶杯的可追溯體系，完成從原料、成品加工以及到送至各分店茶葉施行全程不落地操作，達到了國際一流的質量標準，確保了華祥苑世博茶的優良質量。華祥苑深信茶是有生命有靈魂的，茶師們呵護每一棵植株，就像呵護自己的孩子一樣，手把手的照顧茶株：手工除雜草與蟲害、每天早中晚定時播放音樂，讓茶也和人一樣，擁有著良好的心境和最佳的成長環境。據研討發現音樂是一個磁波，會促進光合作用，促進植物生成代謝，同時也能優化泉水分子構造，更能提升茶葉內質。華祥苑秉承中國傳統制茶工藝，在新工藝的基礎上，科學地保存了傳統工藝中制造好茶的程序，使得華祥苑茶葉成為中國陳舊制造技藝傳承與創新之碩果。
傳統工藝杰出質量 鑄造世博茶葉形象
世博會與奧運會是全球兩大頂級盛會。關于華祥苑來說，脫穎而出正式取得上海世博局的授權，成為世博會特許生產商及零售商，并非易事。
由于2010年世博是初次對外開放食品窗口，因而世博組對食品安全的把控非常嚴厲。面對申報的層層審批，華祥苑成立了世博專項工作小組，深入學習和掌握世博要求，領悟和貫徹世博精神，全程精細管控產品質量和源頭建設，全方位打造世博茶新形象。“國家的利益永遠是排在第一位的，產量下降但是質量不能降低標準，無論是商品售賣還是帶到世博會上去展現，我們要獻給世界的都是中國茶的精髓。”世博特許運營辦公室相關負責人介紹說。
近乎嚴厲苛求的申報和審批流程歷時將近半年時間，華祥苑才最終得到授權頒證。正如華祥苑董事長肖文華所說的，“一旦世博的logo印在了產品包裝上，就意味著企業品牌與產質量量要符合的是世界級的標準，要接受的是來自世界各地7千多萬世博參觀者的檢驗，這是對我們自己產品質量的決心，更是對世博認證的決心，而對傳統制茶技藝的深入研討與傳承，也是華祥苑確保茶葉質量并能在世博認證中脫穎而出的重要要素。”
世博是時機，更是使命。為完成中國茶在世博會上的第一次精彩亮相，華祥苑成立了世博茶品開發小組，這其中有茶行業資深專家、專業廣告公司籌劃設計專家及各茶葉公司的研發專家，研發世博茶特許產品系列。
世博好茶全球共享 華祥苑承載榮耀與責任
茶，來源于中國，伴隨了五千多年的中華文明，承載著民族傳統的文化精華。世博是一次向世界展現中國茶魅力的大好時機，而華祥苑世博茶作為世博中國茶葉聯合體的一份子，其責任可能遠遠大于榮耀。正如全國人大常委會委員、海峽茶業交流協會高級參謀林強先生所說的，此次華祥苑世博茶的亮相，代表著福建茶的質量與品牌得到世博會的認可，成為真正的世界茶。
華祥苑市場部負責人告訴記者，悠久、博大的五千年文化，迎客奉茶、以禮相待，品茶養生、明心見性，安靜而致遠的國茶精神，正是中華民族精神的根源。此次華祥苑將在確保世博質量、做好世博營銷的基礎上，對中國茶文化、福建茶文化做進一步的推行。
世博會期間，華祥苑世博茶將進駐世博園區“中國茶葉聯合體”茶館，并在世博會27個點、聯合國館、中國館、福建館、寶鋼大舞臺中國元素區、生活效勞區，全方位接受世博7千多萬參觀者的審閱，將茶文化以多姿多彩的方式展示在世人面前。而華祥苑在全國的400多家門店、包括華祥苑在機場等特別對外窗口設立的形象店也將同步展現世博茶的風采。此外，中國茶葉聯合體的四家茶企本次將實行渠道互通，在四家茶企所覆蓋的上千個門店都將看到華祥苑世博茶的身影。
肖文華于是說，茶是美妙生活的享用，也是溝通交流的橋梁。從茶開始，我們能再一次看見中國的智慧動力、人與自然的和諧、與世界的和平共存……我置信，在2010上海世博會期間，從茶開始，中國歷史文化、中國本真生活的縮影將傳播到世界每一個角落。“世博好茶，全球共享”，這是張天福老先生對華祥苑世博茶的寄語，更是世博賦予華祥苑的歷史責任與行業追求。
長鏡頭之二：第一屆中國安溪鐵觀音茶莊園旅游節
4月19日，由海峽茶業交流協會和安溪縣委縣政府聯合主辦，廈門華祥苑實業有限公司承辦的“福建安溪好茶·華祥苑走進世博”舊事發布會在福州香格里拉酒店廈門廳盛大舉行。本次舊事發布會上，華祥苑還與福建農林大學達成戰略合作協議，斥資逾千萬元，捐建福建農林大學華祥苑茶生物研討院大樓。
越是民族的，越是世界的。在面向世界的世博舞臺上，中國茶無疑是“中國味道”的最好代表。華祥苑秉承中國傳統制茶工藝，將綠色、低碳、環保的世博標準融入產品體系中，挖掘性的推出生博留念茶系列，以世博味、世博韻、世博紅、2010茶和天下四款，打造2010上海世博會留念品第一波，成為2010年中國茶業的扛鼎之作。
由人大常委會原秘書長、海峽茶業交流協會常務副會長陳光譜先生、安溪縣陳燦輝縣長、福建茶業泰斗張天福老先生、福建省農業廳副廳長姜紹豐、華祥苑肖文華董事長共同為安溪鐵觀音茶莊園旅游節倒計時活動開幕。肖文華表示，4月27日，安溪茶莊園旅游節將在華祥苑基地盛大召開，屆時，華祥苑茶莊園將全方位接受來自國內外朋友的檢閱。
2010年 4月27日，福建安溪。
鐵觀音春茶時節，第一屆“中國安溪鐵觀音茶莊園旅游節”在安溪龍涓正式拉開帷幕。
作為此次旅游節指定體驗茶莊園之一的華祥苑鐵觀音茶莊園嘉賓云集、賓客盈門。來自臺港澳地區及新加坡、印尼、約旦、利比里亞、肯尼亞、馬達加斯加等國際友人、國內外專家學者、各界知名人士以及茶商、茶企、茶農代表數百人出席了開幕典禮。
此次安溪鐵觀音茶莊園旅游節舉行一系列以安溪鐵觀音傳統制造技藝為主題元素的活動：經過制茶技師示范性表演、嘉賓體驗式競賽、茶藝茶歌茶舞表演、種植留念樹等活動，讓游客體驗采茶樂趣，學習制茶技藝，品味茶葉醇香，分享收獲喜悅。
作為旅游節的延續，5月1日至15日，安溪縣政府還將推出安溪鐵觀音茶葉茶鄉生態體驗游，吸引福建省外游覽社團體、自駕游團體、客商等到龍涓鄉及其他鄉鎮開展茶鄉生態體驗游，把安溪茶文化旅游黃金線路，推向更廣大的旅游喜好者群體。日前，安溪的茶文化游專線已名列中國三大茶文化旅游黃金線之一。正如福建省農業廳種植業管理局副局長余文權所稱贊的，“此次推出的茶莊園將力促茶產業與旅游產業更深度結合，互相帶動，提升整體影響力。”
莊園式體驗唱響茶文化旅游序曲
華祥苑意識到，健康是人們喝茶的最根本訴求。為了從源頭抓起，確保茶葉質量，早在2005年，華祥苑開始規劃有機茶生產基地。對華祥苑這樣努力于生產優質品牌茶葉的企業而言，這是一個意義重大的工程。從擇址開始，華祥苑便經過了詳細的勘測，以省農業廳為技術帶頭，經過長時間的土壤、水質等調查，發現安溪龍涓珠塔山脈是一塊理想的培育有機茶的基地。據當年的選址人員介紹，安溪龍涓珠塔山脈是一塊天然林地，沒有任何污染，沒有開墾史，好似一張白紙，地處海拔1000米至1200米，滿足了有機茶園近乎苛刻的天賦條件要求。經過5年的建設，6千畝生態有機茶基地已成為華祥苑茶質量的保證。
據介紹，有機茶園是由純有機肥料和農家肥栽培的茶園，土地的新開發需求高昂的有機肥料投入，而且需求一年時間讓有機肥料在土壤里發酵，對本錢進行綜合思考，一畝有機茶園的栽培本錢大約為普通茶園的五至六倍。
而有機茶基地不只是先期的投入和要求苛刻，在栽培的過程中，還要精心培育。華祥苑有機茶基地的梯田由純人工打造，無機械操作，灌溉引自海拔一千多米的“龍地頭”山，水質經檢驗為天然礦泉水，并設立了沉沙坑，保證水質的整潔度，使得茶苗的生長周期與水源需求同步進行。同時，為防治病蟲草害，利用物理手段的振頻滅蟲燈確保避免不確定性污染，并嚴厲把控濕度，使土壤濕度維持在茶樹生長最適宜的范圍。此外，有機農家堆肥和綠肥種植保證了肥料的無污染化和有機化。
即使是高昂的建設本錢，卻依然義無反顧地投資，華祥苑也因而得到了報答。華祥苑有機茶基地栽培過程符合國際有機農業運動聯合會（lfoam）制定的生產標準。該有機茶葉經有機食品頒證組織嚴厲認證，是無污染、純天然的高級茶葉。日前，華祥苑有機茶基地已經被推選為中國高規格有機茶基地，同時亦成為釣魚臺國賓館茶葉生產基地、聯合國南南合作網示范基地、張天福有機茶示范基地。
2009年以來，安溪縣積極自創法國葡萄酒莊園生產運營模式，把專業合作社、茶葉企業作為規模運營、行業自律、質量追溯的基礎單元，加以扶持和發展。著力推進茶葉莊園建設，把茶葉莊園作為拓展示代茶業文化功能、生態功能、產品功能和觀光休閑功能的重要載體，建立海峽茶文化博覽園，鼓勵龍頭企業建設茶葉莊園、依托生態茶園示范片建設茶文化旅游示范點、引導茶葉莊園開展體驗營銷。
華祥苑的實踐與政府對鐵觀音發展模式的規劃不約而同。良好的先天優勢、搶先行業的基地建設，使得華祥苑在此輪鐵觀音茶莊園建設中脫穎而出。在基地建設的同時，華祥苑還建立了一整套從茶園到茶杯的可追溯體系，完成從原料、成品加工以及到送至各分店茶葉施行全程不落地操作，確保了華祥苑茶葉的杰出質量，可謂是對政府號召的積極響應。
為更好地完成鐵觀音茶莊園的體驗式休閑旅游功能，除科研樓和有機茶加工廠之外，華祥苑還規劃了觀光木屋和一系列的休閑場所，在華祥苑茶莊園，不僅可以享用天然的茶飲和茶宴，推窗遠望，更能將滿山茶色盡收眼底。經過長達五年的建設，華祥苑茶莊園已成為安溪鐵觀音茶莊園建設的一個標桿。來到華祥苑茶莊園，既能深入領略到富有魅力的鐵觀音茶文化，又能實地感遭到茶園生態，得到身心的放松與享用。
華祥苑儒士館 創始美妙生活新篇章
假如說，鐵觀音茶莊園的建設為華祥苑的發展奠定了堅實的基礎，那么，4月28日，華祥苑儒士館的開業則是在此基礎上提升茶文化檔次的又一創舉。
在鐵觀音行業中，品茗場所大部分設在門店內的包廂，而獨自運營的鐵觀音茶館則或多或少存在著檔次不高、運營困難的問題。為改變這樣的現狀，華祥苑在行業內首開以中國儒文化為主題的高端品茗會所－－華祥苑儒士館。
在開業當天的致辭上，華祥苑董事長肖文華表示，華祥苑經過十六年的不斷發展，已經從基礎的品牌塑造和產品研發層面過渡到文化層面的提升和感化。華祥苑的客戶群體大多是具有一定社會地位和經濟基礎，心胸天下、積極進取，具有強烈社會責任感和使命感的精英群體，華祥苑對這一群體做了詳細的調查和了解，以為他們完全可以定義為現代的儒士。而華祥苑儒士館的成立正是為這些現代儒士提供一個品茗修身、共同分享的平臺。
儒士館開業當天，肖文華為首批儒士俱樂部會員頒發了儒士卡，并與海峽傳統文化研討院的何宜健院長共同為閩南茶文化分院在儒士館的掛牌共同開幕。慶典的高潮出如今儒士基金會的成立上，華祥苑發起并成立了一個由眾多社會精英共同參與的儒士基金會，并特意邀請福建紅十字會的相關負責人前來接受儒士基金會對青海玉樹災區的首筆善款。肖文華董事長表示，希望儒士俱樂部及基金會的成立可以得到社會各界的充分認同，并能吸納更多的會員參與進來，為社會公益事業做出更新更大的奉獻。
開業典禮結束后，記者和來賓們共同參觀了坐落在廈門白鷺洲yúndāng湖畔的華祥苑儒士館，在這里，古色古香的包廂看似樸素卻別有風格，墻上懸掛著名家字畫，書架上則擺放了大量的儒家經典及中國傳統文化的書籍，可謂茶韻悠長，翰墨飄香。窗外綠樹掩映，湖上白鷺紛飛，令人嘆為觀止。
華祥苑儒士館旨在將茶與文化、茶與中國傳統的儒士精神充分融合，使茶葉品飲真正成為一種高尚的休閑方式。對茶行業而言，華祥苑儒士館的開業，挖掘了茶企的全新品牌文化理念并成為企業踐行社會公益的先河。
長鏡頭之三：世博茶中國行
隨著上海世博會開幕，華祥苑在繼世博會和福建周的突出表現之后，又迎來火紅七月“世博茶·中國行”活動，一連串的活動讓儒式茶文化理念與優雅中國茶風采惹起了世界為之驚嘆和稱贊，更將世博茶香逸四海。
世博茶香飄歐洲，揭開茶文化新篇章
華祥苑“成為2010年上海世博會特許商品生產商及零售商”，是福建省第一家特許商品生產商與零售商的茶葉企業，將中國茶第一次正式展現在世界眼前。遠道而來的世界友人不僅聞香而至，更是誠邀中國茶走向世界。2010年6月10日，華祥苑董事長肖文華先生受邀赴歐洲，進行為時11天的歐洲之旅：羅馬、維羅納、威尼斯、米蘭、尼斯、馬賽、波爾多、干邑、巴黎等傳承歐洲文化韻色的城市，都飄香華祥苑世博茶。中國茶初次以世界級標準質量，榮登西方文化發源地，開啟東西方茶文化交流新篇章。
在此次歐洲行活動中，華祥苑來到了響譽世界的世界五大葡萄酒莊園——卡幕酒莊 camus cognac，參與葡萄加工生產過程，親身體驗紅酒文化；并向莊園主第五代傳人——現任總裁西里爾·卡慕介紹了華祥苑安溪6千畝國際標準的鐵觀音茶莊園現狀，互論東西方莊園式發展心得。其中由安溪縣領指導莊園主卡慕先生贈送的華祥苑濃香鐵觀音，以其醇厚滋香的正韻口感，傳承中華千年工藝傳統，得到了的交口稱贊。
2010年6月28日至7月2日，世博福建周展演活動期間，華祥苑秉承福建民俗風情，傳承閩茶文化，在世博福建周展臺旁邊中國茶元素茶坊，接待來訪茶客。觀眾不僅能感受把“品茗、觀景、賞藝”融為一體的福建茶文化，還將欣賞到頗具地域特征的福建民俗和文藝表演；淋漓盡致地把閩茶展示給世人，把具有中國元素特征的茶文化推向全世界，真正做到“世博好茶，世界共享”。
世博茶中國行 弘揚鐵觀音茶文化
為將世博精神繼續發揮光大，進一步讓消費者對世博茶有一個形象的了解，同時也能對世博茶形象在全國范圍里進行提升。2010年7月至8月，華祥苑將聯動全國四百多家特許專場店進行鐵觀音茶文化體驗推行之旅，由鐵觀音來源地－－安溪茶都出發，首站放在7月16日的上海世博，然后一路向北，跨越福建、江西、江蘇、上海、山西……直至北京，途經十余個重點省市，行程近萬里，受眾將達到近百萬，將成為：中國茶行業歷史上受眾人群最多、規模最大以及路程最遠的茶文化體驗活動，也是茶行業內首創的方式的體驗性營銷。為準備這次活動，華祥苑還特殊邀請安溪資深茶師進行鐵觀音現場制茶上演，同時還有品茶體驗、挑茶競賽、茶知識活動三大互動活動，讓世博好茶不僅能品到，更地讓消費者實實在在的看到它的誕生。同時，借此進行一次全國的安溪鐵觀音制茶工藝及文化的推行。
“世博茶”系列活動，彰顯華祥苑力圖把鐵觀音的優秀高質量淋漓盡致地呈現給世人，把具有中國元素特征的茶文化推向全球，真正做到“世博好茶，世界共享”。關于將來，華祥苑將作出更大的努力，制造出更健康綠色的有機茶，讓世界品茗中國茶，了解茶文化，讓中國茶享譽世界，打造中式“咖啡”，盛靡全球。（彭戈 王欣）