說(shuō)起酥油茶，大家第一個(gè)會(huì)想到的就是在西藏地區(qū)的特色茶飲，因?yàn)樗钟筒柚械闹竞勘容^多，所以也被當(dāng)?shù)厝俗鳛橐环N御寒的茶飲，更有人說(shuō)，如果你去了西藏，但是卻沒(méi)有喝酥油茶的話，就沒(méi)有去過(guò)西藏一樣，可見(jiàn)酥油茶在西藏的地位乃至全國(guó)的地位了，從傳統(tǒng)的做法上面來(lái)講，酥油茶的確是有點(diǎn)點(diǎn)復(fù)雜，但是如果使用機(jī)器制作出來(lái)的酥油茶，方便，但是卻失去了原本做酥油茶的樂(lè)趣，酥油茶如何做，酥油茶制作過(guò)程圖片下面立刻來(lái)看看。
酥油茶需要準(zhǔn)備的原料
要制作酥油茶之前，大家可以先準(zhǔn)備酥油，然后茶葉，還有鹽，這幾種物質(zhì)都是制作酥油茶所必須的，而這其中，最難準(zhǔn)備的可以說(shuō)就是酥油了，酥油的原料本來(lái)是牛或者是羊擠出來(lái)的奶汁，經(jīng)過(guò)了加熱之后，就先將這些牛奶或者是羊奶倒到一個(gè)自制的大木桶當(dāng)黃總，用專(zhuān)業(yè)的道具進(jìn)行充分的攪拌，要攪拌數(shù)百次才可以做出好的酥油。
制作酥油茶方法
準(zhǔn)備好最關(guān)鍵的原材料酥油之后，接下來(lái)就要準(zhǔn)備茶葉了，大家首先要看酥油的分量，一般酥油的分量為2g的話，加上的茶葉的量就需要用到大概300ml，這樣制作出來(lái)的酥油茶，才具有本真的味道，先取5g的碎茶，并且投入到鍋中之后，加上310ml的水，然后煮沸，沸騰至鍋中的水從棗紅色變成黑色之后，就可以關(guān)火了，關(guān)火之后，往鍋中投入一點(diǎn)點(diǎn)大概0.5g的鹽，然后再加入酥油，充分?jǐn)嚢瑁涂梢燥嬘盟钟筒枇恕?br>酥油茶如何做，酥油茶的制作過(guò)程圖片就先給大家介紹到這里了，喜歡喝酥油茶，平時(shí)也可以在家自制哦，風(fēng)味絕佳呢！