阿婆茶是江南水鄉(xiāng)周莊的漢族飲茶風(fēng)俗。在周莊流傳著吃阿婆茶的習(xí)俗，農(nóng)村更為盛行。婆婆、嬸嬸婦女們喜歡聚在一起，嘰嘰喳喳，談這談那，做著針線，拉著家常。嘴渴了，喝口茶。這就叫吃“阿婆茶”。如今，阿婆茶成為周莊一張文化名片。蘇州鄉(xiāng)下也有吃阿婆茶的習(xí)俗。
阿婆茶是女人們的專利，農(nóng)閑時(shí)候村中婦女齊聚在一起，一邊聊著家常、一邊手里還做著針線活，燒水用的是十分尋常的陶器瓦罐，燃料用的是尋常地里順手撿拾的竹片樹(shù)枝。阿婆茶品茶時(shí)還有茶點(diǎn)相配，隨著四季不同而各異如菜莧、瓜子、酥豆、蜜餞和糯米小方糕。屋宇下，女人們說(shuō)的口渴了，做活累了，歇一會(huì)兒，喝口茶，吃點(diǎn)小點(diǎn)心，家長(zhǎng)里短，心也平了氣也順了。
《清平山堂話本?快嘴李翠蓮記》里也描述過(guò)阿婆茶，說(shuō)是李翠蓮嫁到張家，眾人都嫌她嘴快，三日，“那翠蓮聽(tīng)得公公討茶，慌忙走到廚下，刷洗鍋兒，煎滾了茶，復(fù)到房中，打點(diǎn)各樣果子，泡了一盤(pán)茶，托至堂前，擺下椅子，走到公婆面前，道：“請(qǐng)公公、婆婆堂前吃茶。”又到姆姆房中道：“請(qǐng)伯伯、姆姆堂前吃茶。”員外道：“你們只說(shuō)新媳婦口快，如今我喚她，卻怎地又不敢說(shuō)甚么?”媽媽道：“這番，只是你使喚她便了。”少刻，一家兒俱到堂前，分大小坐下，只見(jiàn)翠蓮捧著一盤(pán)茶，口中道：公吃茶，婆吃茶，伯伯、姆姆來(lái)吃茶。姑娘、小叔若要吃，灶上兩碗自去拿。兩個(gè)拿著慢慢走，泡了手時(shí)哭喳喳。此茶喚作阿婆茶，名實(shí)雖村趣味佳。兩個(gè)初煨黃栗子，半匙(吳方言：音抄)新炒白芝麻。
江南橄欖連皮核，塞北胡桃去殼?。二位大人慢慢慢慢吃，休得壞了你們牙齒。”從快嘴李翠蓮話語(yǔ)里，我們知道了這阿婆茶用的是板栗、白芝麻、橄欖、胡桃泡就，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
吃阿婆茶是比較講究的，十分重視水質(zhì)、茶點(diǎn)，水一定要用河里提起來(lái)的活水，水壺往往是祖上傳下來(lái)的銅吊。爐子是用爛泥稻草和稀后涂成的，叫風(fēng)爐。據(jù)說(shuō)可以省柴，燒起來(lái)又快。用干菜箕柴燉茶，火燒得烈烈的，很旺，銅吊里嗵嗵地?zé)釟庵泵啊Ｒ贿叧浴⒁贿厽酰@樣那茶才釅、才香呢，真是別有一番風(fēng)味。村里的每一位男子都有一手涂風(fēng)爐的絕活。
茶點(diǎn)往往是村里的“傳統(tǒng)貨”：咸菜莧、酥豆、醬瓜、菊紅糕……每年春天，田里的油菜開(kāi)始抽蕊吐蕾時(shí)，每家每戶便要去摘菜莧、腌菜莧了，往往一腌就是幾大缸。那菜莧名氣可不小哩，方圓幾十里無(wú)人不曉，今天的瓶裝菜莧已成了出口創(chuàng)匯產(chǎn)品。
蘇州鄉(xiāng)鎮(zhèn)民間還有吃講茶的習(xí)俗，族中糾紛，鄰里矛盾，相邀至茶社吃茶，請(qǐng)眾茶客評(píng)理，理輸者付茶錢，俗稱吃講茶。每至立夏，城鄉(xiāng)都有吃七家茶的習(xí)俗。茶以左右鄰家索取為佳，再加隔年撐門炭烹茶以飲，俗信可防小兒疰夏。
明高濂著養(yǎng)生經(jīng)典《遵生八箋》中寫(xiě)道：“人飲真茶，能止渴消食，除痰少睡，利水道，明目益思，除煩去膩，人固不可一日無(wú)茶。”
阿婆茶成了水鄉(xiāng)農(nóng)村的一種良好風(fēng)尚，并且一直延續(xù)至今。今天，隨著時(shí)代的變遷，人們生活水平不斷提高，阿婆茶也在逐步變化著。泥風(fēng)爐被各種新型灶具取代了，茶點(diǎn)再也不僅是那些“傳統(tǒng)貨”了，增加了各種上海糖果、蘇式蜜餞，甚至還有進(jìn)口洋貨呢。變化最大的要數(shù)是談?wù)撛掝}了，已不再是那些兒女婚事，家庭瑣事，她們也談?wù)撜咝蝿?shì)、發(fā)家致富、科學(xué)技術(shù)，還有國(guó)際局勢(shì)哩……然而，阿婆茶所特有的那種濃郁、古樸的鄉(xiāng)情和溫馨、甜蜜的氛圍依然存在。