苦丁茶如何喝
發布時間:2025-10-22 點擊:29
你知道苦丁茶怎么喝才好呢?苦丁茶是當下很是流行的一款健康保健茶飲,它的藥用價值非常的有效果,且有量味濃、耐沖泡的特點。如果你不清楚,
苦丁茶怎么喝?沖飲苦丁茶的要點一是水要開,二是水質要好,最好是礦泉水、泉水或純凈水等優質水。三是選用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。四是放的量要少,苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點。雖然喝茶的濃淡因人而異,難以一概而論。但對于初次接觸苦丁茶的人來說,如果以250毫升的沸水來泡2--3支茶芽,也許就會覺得太苦了。一般而言,一支一芽二--三葉的“椰仙牌”苦丁茶芽通常為0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,隨泡隨飲。對于初飲者而言,也絲毫不會顯得味道很淡。即使幾個人喝同一壺茶,也不能放大量的苦丁茶來沖泡,而應該一次放一兩支,直至喝到其味道變淡后,并嚼食茶芽,效果更佳。五是熱飲,尤其對有胃寒疾病都則更是如此,但對于沒有胃病的人來說,清涼的苦丁茶水更是甘洌爽口,沁人心脾。
苦丁茶的沖泡步驟:
一、準備好潔凈的茶具(專用茶具最好),如沒有專用茶具,普通玻璃杯或其它杯也行。杯應充分洗凈,不能有油污殘留。杯最好準備兩個,一個用來泡制苦丁茶,一個用來盛泡制好的茶湯。
二、將純凈的水(自來水也行)燒至沸騰(飲水機燒出的開水也行)。
三、取1~2根(初飲者僅需取1根,以后可以逐漸加至2~3根,甚至更多,這有一個口感的習慣過程)苦丁茶放至茶杯中,將開水倒入少許(完全淹沒茶葉即可),輕輕搖晃茶杯5~10秒,然后將水倒掉。這個過程叫“洗茶”,是一種苦丁茶泡制的傳統程序。目的是洗去茶葉中可能的灰塵與雜物。
四、再次將開水倒入到茶杯中,每次倒入的開水量一般在150毫升左右,飲用幾次后,具體水量可以按個人口味進行增減。
五、泡制3~5分鐘后(初次飲用者,時間可以縮短到1~2分鐘左右,泡制的時間越長,茶味就越重),將泡制杯中的開水全部倒出,裝入盛茶湯的杯中,即可開始飲用。茶湯飲用完畢后,再次重復第四步、第五步即可。
苦丁茶怎么喝?通過上文講述后大家是否清楚了?希望以上介紹可以給大家帶來幫助。