菠蘿杯紅茶，把整個菠蘿切成兩半，將內芯掏空，然后盛上各種你自己喜歡的水果。聚上將這款紅茶作為甜點是很適合不過了，又絕對惹人驚訝與喜愛。用菠蘿制成的“茶杯”華麗又美觀。
用料：
你喜歡的紅茶皆可，四五克量；
菠蘿半個；
水果：草莓、提子、火龍果等皆可；
制法：
泡紅茶；泡出的湯根據濃淡，稍溫可加適量蜂蜜；
把菠蘿切半，留著菠蘿葉看起來更美觀，把內部掏空；
把喜歡的水果切樣式，放入菠蘿杯中。如果，你有喜歡西式的喝法，可以澆上朗姆酒增加香味；
把紅茶湯澆在水果上即可；