金花茶，對于廣西人而言，作為“茶族皇后”莊嚴(yán)地存在著。金花茶的故鄉(xiāng)不僅是在山與海相伴的地方——防城港，還是金花茶面積、產(chǎn)量和品種數(shù)量均居世界首位的地方。在1月28日“2015年廣西防城第五屆金花茶藝術(shù)節(jié)”上，廣西桂人堂金花茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán)作為首次獲得“防城金花茶”地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志使用權(quán)的企業(yè)之一被授予牌匾開始，我們再一次重新認(rèn)識了金花茶。
當(dāng)日，桂人堂還將金花茶盆栽帶到了活動展示區(qū)。金花茶盆栽上盛開的花朵鮮麗俏艷，又有渾圓可愛的玲瓏花蕾，點綴于玉葉瓊枝間，風(fēng)姿綽約，美艷怡人，令過往者無不頓足觀賞。攝影者們的長槍短炮，此刻都難以捕捉金花茶動態(tài)之下“風(fēng)動碎玉，水激寒冰”的出塵如仙姿態(tài)。
賞過“夢中的金色茶花”，人們的目光又被現(xiàn)場熬煮的花朵茶所吸引。茶湯分享到眾人杯中，茶香花香自然芬芳，入口縈繞舌間齒頰，暖暖茶湯給人驅(qū)散了風(fēng)雨帶來的寒意。品飲者說，初飲時覺得茶湯苦，但苦很快化去之后感受到的甘甜經(jīng)久不退，有一種令人難忘的獨特滋味。