飲茶能養生，對此人們已是公認，茶葉四季皆可飲用,尤其是安化黑茶,安化黑茶經過特殊工藝加工，是四季皆宜的養生茶品。春飲溫熱黑茶,潤腸通便；夏天涼飲黑茶，祛濕解暑；秋飲黑茶，補水解燥；冬飲溫黑茶，暖胃藏氣
春飲溫熱黑茶，潤腸通便隨著生活水平不斷的提高，現代化生活變得以高蛋白、高脂肪等肉類、精白面粉等精細食物為主，食物纖維素的攝取量越來越少。都市人普遍以車代步，室內工作時間長，運動量減少，這種不良的飲食習慣及生活方式是形成便秘的主要原因。久不排便，使體內有害物質在腸道停留時間延長，對人體造成危害，還可能誘發腸癌。茶葉中含有高達35%～40%的纖維素，尤其是安化茯磚茶中的含量更高（黑茶含膳食纖維素高達40%以上），被稱為繼蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水之后的第七營養素。安化黑茶有“利腸通便”、“利二便,通大小腸”等作用。安化黑茶中的纖維素能使大便軟化、增量，促進腸蠕動，利于腸道排空，保持大便暢通，具有清潔腸道，預防腸癌的效果。
夏天涼飲黑茶，解暑夏天是北半球一年中最炎熱的季節。茶是補水又補營養的，茶是人們在夏天尤為喜歡的飲品，但因夏季體內溫度與體外溫度的反差較大，醫學專家提醒：夏天喝茶時需辨清體質，適當飲用，否則極易傷身。中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之別，而茶葉經過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分，所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人，應喝涼性茶，如綠茶；虛寒體質者，應喝溫性茶,如安化黑茶。至此國家著名茶葉專家多番實驗證明：夏天黑茶涼喝具有明顯的消暑、解渴功效,且茶味甘甜。此外，夏天喝黑茶還有消食瘦身的效果，安化黑茶被韓國人稱為“瘦身茶”；日本人稱為“美容茶”；臺灣人稱為“消食茶”。湖南安化黑茶茯磚茶“飯后飲之可解肥濃”，“解油膩、牛羊毒”、“去油膩”、“解葷腥”等。
秋飲黑茶，補水解燥秋天，天高云淡，金風蕭瑟，花木凋落，氣候干燥，令人口干舌燥,嘴唇干裂，中醫稱之“秋燥”。秋天常喝安化黑茶潤喉生津，補水又補養。安化黑茶含多種人類必需的維生素和稀有元素，長期生活在牧區、高原區，以肉食為主，飲食少蔬菜的少數民族，以搗碎的磚茶兌奶熬制成奶茶飲用，可以去膻化食、補充水分和維生素等。
冬飲溫黑茶，暖胃行氣冬天是一年當中最寒冷的季節，天寒地凍，萬物蟄伏，寒邪襲人，人體生理功能減退，陽氣漸弱，中醫認為：“時屆寒冬，萬物生機閉藏，人的機體生理活動處于抑制狀態。養生之道，貴乎御寒保暖”，因而冬天宜喝安化黑茶暖胃行氣。黑茶是后發酵茶，且是通過蒸壓加工而成,刺激胃的咖啡堿通過汽蒸揮發減少，已經不刺激胃腸了；黑茶中富含茶黃素等溫性物質，熱喝具有很好的暖胃效果。安化黑茶被譽為“中國古絲綢之路上神秘之茶”，歷經千年沉淀，具有暖胃養胃、消食去膩、安神等顯著功效。安化黑茶不僅暖胃養胃，還能活血美容，排毒養顏。
茶為國飲，品茶即品文化。喝茶就是保健，飲茶就是養生。 茶是世界第一大保健飲品，古有神農氏嘗百草以茶解毒，特別是現代生活高壓、人類亞健康狀況日益明顯，黑茶作為風靡全球的時尚養生品，喝黑茶養生保健觀念更深入人心。