論陜西茶業及陜西茶文化的歷史地位
發布時間:2025-09-14 點擊:28
中國自宋明以后,隨著政治、經濟、文化重心的東移,飲茶文化的重心也隨之東移。在一個漫長的歷史時期,人們形成一個印象:大西北的陜西是茶文化的不毛之地,老陜不懂高雅的品茗,甚至許多人不知陜西是古老的產茶區。陜西在全國茶產業及全國茶文化中沒有地位,所以宋明之后的諸多茶書很少提及陜西的茶產業及茶文化,近代文化人的著作涉及茶事也是言必稱“龍井”,言必稱江浙。陜西是文化大省,老陜津津樂道地下的寶貝,提及茶文化也難免氣短。完成機構:陜西安康