2015年4月，我市遭遇強(qiáng)降溫天氣，給茶農(nóng)們?cè)斐闪瞬恍〉膿p失。隨著氣溫轉(zhuǎn)暖，春寒退去，茶葉市場(chǎng)上的“寒意”卻揮之不去。相比之下，這場(chǎng)茶市“倒春寒”更讓茶農(nóng)、茶商們擔(dān)憂。不少人甚至悲觀地認(rèn)為，茶市已到了最為艱難的時(shí)刻，茶產(chǎn)業(yè)正面臨著前所未有的危機(jī)。
近年來，隨著購(gòu)買群體和購(gòu)買習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，茶葉購(gòu)買力急轉(zhuǎn)直下，茶市不斷走向蕭條，尤其是今年的情況更為突出。五月初，記者前往我市茶葉主要產(chǎn)地之一涇縣觀測(cè)茶市“風(fēng)云”，可未聞新茶上市的紅火，反而感受到了一片冷清。
涇縣氣候環(huán)境十分適宜茶葉生產(chǎn)，因此產(chǎn)生了蘭香、火青等眾多優(yōu)質(zhì)名茶。4月以來，新茶紛紛亮相市場(chǎng)，一時(shí)間涇縣最大的茶葉交易市場(chǎng)——茶城內(nèi)攤位林立，既有經(jīng)營(yíng)多年的老牌門面，也不乏就地?cái)[攤的新面孔。但這看似火爆的場(chǎng)面掩蓋不了賣家多、買家少的現(xiàn)實(shí)。
茶城內(nèi)前來購(gòu)茶的顧客屈指可數(shù)。在一家主打蘭香茶的茶行內(nèi)，一位市民正在挑選茶葉，在幾乎問遍了店里每一樣茶葉的價(jià)格之后，選擇了最為便宜的那種，并且只購(gòu)買了1市斤。茶行老板劉青家住汀溪鄉(xiāng)，開茶行已經(jīng)有5年了，店里銷售的茶葉主要是從家鄉(xiāng)采購(gòu)而來。他說最近這兩三年來，自己茶行的銷量一直在跌，去年銷量減少了兩成，今年估計(jì)得減少三成。
名優(yōu)茶、高檔茶難賣已經(jīng)是市場(chǎng)上不可否認(rèn)的事實(shí)，部分高檔茶從幾年前熱銷二千多元一斤降到了如今不足千元。劉青說，茶葉的保值期很短，如果新茶變成陳茶，就會(huì)無人問津，因此在茶季賣掉茶葉是最為基本的要求。在劉青的茶行內(nèi)，很多高檔茶和往年相比都在“降價(jià)處理”，其中最高的降幅接近50%。
在茶城擺攤的涇縣茂林鎮(zhèn)茶農(nóng)李紅蓮茶葉降價(jià)幅度更大。李紅蓮說自己帶了50多斤茶葉來縣城，但是4天只賣了10斤。因?yàn)闆]有自己的品牌，原本打算賣400元一斤的茶葉如今只開價(jià)150元，最貴的也不超過200元一斤，最便宜的僅為50元左右一斤。
茶行內(nèi)茶葉難賣，茶葉產(chǎn)地的茶市同樣蕭條。涇川鎮(zhèn)晏公社區(qū)茶農(nóng)唐磊跟記者說，以前有很多茶商進(jìn)村收茶，但是今年少了很多，價(jià)格也不盡如人意。在比較有名的茶葉產(chǎn)地汀溪鄉(xiāng)，街道上茶行林立，可前來問價(jià)的寥寥無幾?！拔逡弧逼陂g，大量外地游客的到來給當(dāng)?shù)夭枋袔砹瞬恍〉纳虣C(jī)，可茶葉的成交量卻沒有顯著提升。家住汀溪鄉(xiāng)的茶農(nóng)胡奎帶著自己的幾十斤茶葉，在景區(qū)里擺了三天地?cái)?，茶葉價(jià)格也從220元一斤調(diào)整到200元?！皠e說賣，連看的人、問的人都不多?！背偷匿N量讓他十分沮喪。
不過，記者在涇縣也遇到了一些情況相對(duì)較好的茶商，比如涇縣翰林茶葉有限公司總經(jīng)理李自紅。李自紅的茶葉有自己的品牌，并且有自己的制作工廠，還成立了專業(yè)合作社，比起一般茶農(nóng)、茶商，他的茶葉更具競(jìng)爭(zhēng)力。李自紅說，盡管與去年同期相比，茶葉銷售量有所減少，但這在如今的市場(chǎng)環(huán)境下，算是比較理想的了。
李自紅在銷售自己茶葉的同時(shí)還收購(gòu)了不少當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)的茶葉：“我有穩(wěn)定的客源，能幫忙帶一點(diǎn)就是一點(diǎn)，不然他們很難找到茶葉的銷路?！辈贿^跟往年不同，李自紅今年也開始擔(dān)心自己合作社的茶葉銷售情況，他覺得幫助茶農(nóng)能力十分有限。
面對(duì)茶市蕭條，記者采訪了涇縣茶葉站站長(zhǎng)董永泓。據(jù)董永泓介紹，當(dāng)前茶市不再火爆有很多因素，其中最主要的是茶葉消費(fèi)群體和消費(fèi)習(xí)慣在轉(zhuǎn)變?！耙郧百I茶葉送禮的多，茶葉價(jià)格高，如今自飲茶居多，高價(jià)茶葉不再走紅；以前茶葉交易集中在新茶上市期間，但是現(xiàn)在，茶葉購(gòu)買者更習(xí)慣根據(jù)自己需求，適時(shí)適量購(gòu)入茶葉。新茶不火將成為一種趨勢(shì)，茶農(nóng)、茶商需要適應(yīng)這樣的轉(zhuǎn)變，調(diào)整營(yíng)銷方式和心態(tài)，不能過分悲觀，堅(jiān)持做好品質(zhì)才是當(dāng)務(wù)之急。”