今天我們要開(kāi)始大滇說(shuō)茶之九，這個(gè)內(nèi)容，打斷了原來(lái)的計(jì)劃，從茶山篇大躍進(jìn)到了茶廠篇，呵呵，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候，我們又會(huì)回到工藝篇，普洱如此多嬌，1001夜，我們總有說(shuō)不完的話題，回到今天的安排。
第一個(gè)說(shuō)中茶，并不是因?yàn)榇蟮醽?lái)自中茶，或者代理中茶，實(shí)在是因?yàn)閺臍v史來(lái)看，其他的兩大帝國(guó)，下關(guān)和勐海，都是從中茶分出來(lái)的。云南中茶，在1949年-1989年間，整整40年，幾乎就是普洱茶的唯一，無(wú)論是國(guó)內(nèi)還是國(guó)外，“八中茶”，”紅中綠茶”，就完全等于普洱茶，這個(gè)是避不開(kāi)的歷史，現(xiàn)在談老茶，談?dòng)〖?jí)茶，就是中茶了，所以，我們就從這個(gè)地方來(lái)下手，當(dāng)然，我們不去翻書(shū)，只談一些跟我們現(xiàn)實(shí)結(jié)合比較緊密的事。從下面幾個(gè)時(shí)間點(diǎn)來(lái)看。
第一點(diǎn)，中茶成立于1938年；
第二點(diǎn)，中茶商標(biāo)注冊(cè)于1951年；
第三點(diǎn)，中茶改名的日子，1991年11月，云南中茶改名。正式改為“中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司”， 而不是之前的中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)總公司云南茶葉分公司，市場(chǎng)上的假貨多用這個(gè)名字，1991年改了營(yíng)業(yè)執(zhí)照，1992年掛牌，實(shí)際上，分公司的包裝紙一直使用到了1994年昆明茶廠關(guān)閉；
第四點(diǎn)，2006年3月，昆明茶廠復(fù)產(chǎn)，第一批茶，前幾天秒殺的“云茶第一磚”， 用的是吉幸商標(biāo)，直到2006年5月，才開(kāi)始使用中茶商標(biāo)，而且一出生，就是導(dǎo)致中茶后期瘋狂的頂尖品種，98原料中茶7581，這個(gè)茶，從當(dāng)初的35一公斤到現(xiàn)在超過(guò)500一公斤；
第五點(diǎn)，2006年9月11日，啟用中茶防偽，那個(gè)紅色的東西，只要當(dāng)時(shí)沒(méi)有出廠的茶品，一律打上防偽碼。
下面要說(shuō)的是幾個(gè)事實(shí)性的東西，對(duì)防止受騙，非常有益，第一，中茶的茶，都是貼牌，中茶沒(méi)有茶廠，我這里的老中茶都是貼牌的。。。，這個(gè)是很多賣中茶所謂老茶的人的常用招數(shù)，中茶公司在1988年后開(kāi)始改革，改革后， 注冊(cè)了大益商標(biāo)，下關(guān)茶廠注冊(cè)了松鶴商標(biāo)等。