曾幾何時，毛里求斯紅茶享譽世界，由于環境特征其紅茶的品質深受歐洲人的喜愛，是他們下午茶的首選。后來越來越多的人意識到加糖加奶的飲茶方式不利于健康。然而毛里求斯由于加工工藝的缺陷，海島紅茶青草味厚重，口感苦澀，不適合清飲。直到2012年，毛里求斯紅茶邂逅了礦產商人寬夫。他投身改良毛里求斯紅茶的研究中，將英式傳統制茶技術與中國經典制茶工藝相結合，創出了獨有寬夫制茶技術，讓毛里求斯紅茶完成了由“生”到“熟”的轉變(熟紅茶是指在用傳統的英式ctc技術壓碎、撕裂、揉卷制茶后，再使用寬夫制茶技術精加工，生產周期長達一年以上的紅茶)。
在空氣質量排行前三的毛里求斯，印度洋暖流帶來了溫暖濕潤的氣候，火山灰土壤上，紅茶自然生長。寬夫熟紅茶湯色明亮，呈玫瑰紅。口感柔滑香甜，回甘持久。英式經典碎茶型，又讓營養物質析出更快速全面。據考證，茶葉中的咖啡因對胃有著較大的刺激作用，而寬夫紅茶咖啡因含量低至0.017%;茶多酚含量卻高達32.5%，能促進消化，很好地改善腸道蠕動吸收功能。而茶氨酸對改善睡眠有著很好的效果。寬夫熟紅茶茶氨酸含量高，堅持飲用有助于改善睡眠。
如今，寬夫紅茶第一家專賣店將在深圳登場。經過數月的考察，首家店最終選址羅湖珠寶國檢大廈，讓人們“不出國門”，就能體驗到地道的毛里求斯風情，享受到經典的歐洲休閑生活方式。