保健茶之決明子茶該如何保存
發(fā)布時(shí)間:2025-10-01 點(diǎn)擊:29
決明子是中藥名,自古有明目之功而名之。秋季采收成熟果實(shí),治療便秘及高血脂,高血壓等作用。決明子茶也是保健茶,還可以和山楂枸杞等搭配,那功效強(qiáng)大的決明子的保存要注意什么呢?
決明子茶有三性,即吸濕性、陳化性、吸收異味性。所以,存放決明子茶時(shí)要注意防潮、防霉、防變質(zhì)、防異味串入。
決明子茶結(jié)構(gòu)疏松,吸濕性又很強(qiáng),而決明子茶中的水分超過12%就容易發(fā)霉變質(zhì),因此,決明子茶必須存放在干燥通風(fēng)處;又因決明子茶中的芳香物容易揮發(fā),葉綠素容易被氧化,決明子茶存放久了,會使香味降低,湯色變灰暗或渾濁,所以,購買決明子茶的數(shù)量應(yīng)以一個(gè)月能喝完最好。切忌不要與氣味特別濃的物品放在一起,如香皂、煤油、花椒、酒類等物品。
需要較長時(shí)間保存的決明子茶,在裝好決明子茶的器具加蓋后,蓋口縫要用膠布封緊,罐外再套上尼龍袋,扎緊口袋。決明子茶數(shù)量較多,可以貯存在陶瓷壇里;入壇前,先用白紙將決明子茶包成數(shù)包用繩扎緊,放入壇的四周,然后中間放一小袋石灰,用來吸潮氣;最后再用草墊棉墊壓緊,蓋嚴(yán)壇口即可,切忌一兩個(gè)月?lián)Q一次石灰袋。
千萬不要用報(bào)紙包裝決明子茶,因?yàn)閳?bào)紙上的油墨會污染決明子茶,喝了對身體有害無益。決明子的保存工作沒做好的話,也可以將決明子曬曬,再用來制成枕頭。決明子枕頭略帶青草香味,枕著睡覺時(shí),聞著味道,猶如睡在青草叢中。其種子堅(jiān)硬,又可對頭部和頸部穴位按摩,頭暈、失眠,腦動脈硬化、頸椎病等,均有輔助作用。