袋裝茶的發(fā)祥很有美國特色。據(jù)《紅茶的文化史》(春山行夫著)，1904年某曰，紐約的茶葉批發(fā)商托馬斯·沙利文將茶葉樣本裝入了絲綢袋子。經(jīng)營餐廳的顧客看到袋子放入燒好熱水的茶壺，發(fā)現(xiàn)不去掉袋子也可以輕松地析出紅茶。
之后，托馬斯將茶葉樣本裝在絲綢袋中寄給顧客，收到茶葉的顧客以為泡紅茶時就應(yīng)該帶著袋子，而這一方法就此逐漸傳播出去。
進入1920年代，袋裝茶作為美國的紅茶普及開來。最初口袋使用絲綢，因為價格高昂又被棉制紗布取代，之后則采用紙袋。
和茶壺不同，沖泡袋裝茶不需要處理茶渣。可以將一人份的茶放進茶壺或馬克杯，飲用時輕松隨意。不浪費而高速，非常適合美國效率至上的生活方式。
重視禮儀規(guī)矩的英國人雖然表示對袋裝茶的不悅，但1960年代起，袋裝茶在英國也慢慢推廣，如今已占到了英國紅茶消費量的80%。
制作茶包的機器很小，和縫紉機差不多大。取3克茶葉用布包成球狀，系上口，帶著一根細線。因為包裹得很緊，感覺即使放入熱水中析出紅茶成分也挺費時間。但這是可以品味歷史的元祖袋裝茶，比起味道還是感覺更重要。
如上文所述，最初的紅茶裝在昂貴的絲綢袋子中。果然，美國人的心中對紅茶也是抱有敬意的吧。自然，如今用于袋裝茶的都是紙張、無紡布和尼龍網(wǎng)等材料了。袋裝茶的材料雖然在百年間有一些變化，但析出紅茶的方法并沒有不同。