現代人忙，忙得沒有時間調理身體。但再忙，飯總是要吃，水總是要喝的。每天在辦公室或路上忙碌的朋友們，如果可以為自己配制一些保健的茶包，出門時泡上一杯，隨時隨地喝出健康，那是多么好的事情。
說到茶飲，人們總想到綠茶、花茶、紅茶這些茶葉。其實，傳統養生的茶飲，很多不是用普通茶葉，而是采用食材，或是藥食同源的保健中藥來配制，小孩、孕婦等不能喝茶的人也可以選擇飲用。
配好了茶包，無論何時何地，都可以方便地喝上一杯，好好照顧自己的身體。記得給家人也準備幾包，讓他們帶著您的愛心出門。
喝酒過度怎么辦簡易解酒方：鹽橘解酒茶
原料：
新鮮橘皮2個、食鹽4克。
制作方法：
首先把橘皮清洗干凈。外出時的簡易清洗法：把橘子放入茶杯里，倒入餐廳提供的熱茶水，浸泡10分鐘，再用熱茶水沖淋一遍。
用一半的食鹽在橘子的表皮上輕輕揉搓半分鐘，沖洗一下，然后剝下橘皮。
剝下橘皮，把橘皮放空杯子里，加入另一半鹽，沖入沸水，燜10分鐘后飲用。可以沖泡2次。
特別功效：
飲酒前后喝有解酒作用，特別是對喝啤酒醉酒有效，防止啤酒寒涼傷胃。
保健功效：
開胃、化痰、通便，預防感冒。
美容功效：
消除喝酒后的口腔異味。
大餐拼酒必備解酒毒：千杯不醉茶
枳椇子是一種樹上長的果子，形狀彎彎曲曲，像雞爪子，全國南北都有，各地的名稱不同，比如有的地方叫它雞爪梨，有的地方叫鬼爪子，有的地方叫拐棗。如果買不到枳椇子的果實，也可以到藥房去買枳椇子的種子。
原料：
枳椇子120克、葛花150克、山楂160克、陳皮60克。
制作方法：
枳椇子切碎，陳皮切成絲。
全部原料分成10份，分別裝入10個茶包袋。
每次1袋，沸水沖泡，燜3分鐘后飲用。
特別功效：
喝酒前飲用能預防醉酒，喝酒后飲用可以解酒毒。
保健功效：
長期大量飲酒的人，平時也可以喝這款茶，減輕酒精蓄積引起的腦損傷，預防飲酒過度導致的脂肪肝。
美容功效：
防止喝酒造成的腹部肥胖。
適合季節：
四季。
小叮嚀：
葛花和枳椇子是解酒毒專用的兩味藥，有千杯不醉的美名。但不是說這樣就可以無節制地喝酒，而是用他們來減輕酒精對身體造成的傷害。
加班族的健康提神飲加班必備，強力抗疲勞：蜂蜜鮮松汁
原料：
新鮮松針1大把、蜂蜜適量。
制作方法：
把洗凈處理過的松針（松針的處理方法見88頁）剪成小段，加涼水用榨汁機榨出汁，用紗布濾去渣。
按自己口味在松針汁中放入適量蜂蜜，攪拌均勻，放入冰箱冷藏，可以存放3天。
出門前灌入隨身杯中，隨時飲用。
特別功效：
抗疲勞。有雙向調節作用，加班時喝可以提神，長期喝又能提高睡眠質量。
保健功效：
保養心臟。
美容功效：
促進頭發生長。
適合季節：
春夏季（適合春秋季保健，加班抗疲勞隨時都可以， 秋冬季如果不是要抗疲勞，就無需多飲。）
小叮嚀：
熬夜加班前喝蜂蜜鮮松汁會使你精力充沛。
腹部胖、臉色暗沉、怕冷的人喝這個減肥活血瘦身茶
氣滯血瘀型肥胖，這種肥胖跟肝氣郁滯和血瘀有關系，而且胖在腹部。這類體質的人臉色和唇色會比較暗，雖然胖，卻還是怕冷。減肥的重點在理氣活血。
原料：
新鮮檸檬1個、胡椒粉2克、紅糖適量。
制作方法：
1檸檬放在加面粉的清水里浸泡10分鐘，清洗干凈。
2切開兩半，把檸檬汁擠入杯中，再把擠過汁的檸檬切成片也放入杯中。
3加入胡椒粉、紅糖，沖入溫水飲用。
4第二次沖泡時，改為沸水沖泡，燜5分鐘后飲用。可以反復沖泡多次。
特別功效：
調理月經不調。
保健功效：
理氣活血、消除胃部脹氣。
美容功效：
排毒瘦身，適合氣滯血瘀型肥胖。
適合季節：
四季
小叮嚀：
這款茶飲里的胡椒粉很關鍵，能增強活血瘦身的效果，還有暖腎的作用。別忘了，檸檬會產生光敏反應，喝過之后不要曬太陽。
調理嚴重便秘桃紅通便茶
原料：
干桃花1克、紅糖適量。
制作方法：
把桃花和紅糖放入杯中，沸水沖泡，燜10分鐘當茶飲，可以沖泡2遍。
特別功效：
調理嚴重便秘。
保健功效：
活血通經。
美容功效：
祛斑。
適合季節：
四季。
小叮嚀：
看似溫柔的桃花卻是一劑猛藥。活血、通便的效果相當了得，不能天天喝。脾胃虛弱的人更要謹慎。孕婦忌飲。
痘痘殺手絲瓜皮飲
原料：
新鮮絲瓜、冰糖適量。
制作方法：
1.把絲瓜放在加面粉的清水中泡10分鐘，清洗干凈。
2.用小刀輕輕地刮下絲瓜皮表面薄薄的一層綠衣，曬干。
3.每次取一小撮，放入隨身杯，加入冰糖，沸水沖泡，燜20分鐘后飲用，可以反復沖泡。
特別功效：
預防青春痘。
保健功效：
清熱、解毒、消腫。
血壓高、血脂高、特別愛睡覺的人喝這個減肥降壓減肥茶
痰濕型肥胖，這類人就是俗話所說的“喝水都胖“型。由于體內痰濕多，會感覺胸悶、惡心、四肢沉重，心臟負擔重，特別愛睡覺。減肥的重點在化痰降脂。
原料：
荷葉100克、山楂100克、陳皮300克。
制作方法：
1干荷葉撕成碎片，陳皮洗凈后切成絲晾干。
2全部原料分成20份，分別裝入20個茶包袋。
3每次取1袋，沸水沖泡，燜30分鐘后飲用，可以反復沖泡。
特別功效：
降血壓、降血脂。
保健功效：
順氣、化痰、化瘀、排毒。
美容功效：
有很強的降脂減肥功效，適合痰濕型肥胖。
適合季節：
四季。
小叮嚀：
氣血比較虛弱的人不適合喝這款茶。
血壓高人群的保健茶菊果降壓茶
原料：
山楂150克、杭白菊30克、甘草30克。
制作方法：
1.把全部原料分成10份，分別裝入10個茶包袋。
2.每次取1袋。沸水沖泡，1分鐘后倒掉水。
3.再次沖入沸水，燜10分鐘后飲用，可以反復沖泡。
特別功效：
適合血壓高的人保健飲用。
保健功效：
清熱、通血脈，預防心血管疾病。
適合季節：
秋冬季。
制作茶包工具介紹
茶包袋
超市、網上有賣，一包幾十個到100個，用來分包泡飲的食材，方便攜帶和沖泡。有大、中、小號，大號的也叫中藥袋（或藥膳包）。本書中介紹的泡飲材料多為食物，體積比茶葉大，有些配方需要用到大號或中號的袋子。如果沒有茶包袋，直接把茶飲原料放入隨身杯也完全沒有問題。
濾網
過濾茶渣用。也可以用紗布代替。
隨身杯
最好選用真空金屬保溫杯，保溫性比較好，可以保溫一天。由于保健飲品的材料通常比茶葉的體積大，所以杯子的容量最好不要小于300毫升，并且杯口要大一點，以方便沖泡。有些運動水杯的杯口比較小，放茶包就不太方便了。
搗碎器
有些食材搗成粗末之后再沖泡效果更好，可以用搟面杖來將食材碾碎，也可以用搗碎器來搗。搗碎器也就是很多人家用的搗蒜臼，在超市有售，20多元一個。另外，網絡有賣家用中藥粉碎機的，一兩百元左右，用于食材磨粉非常方便。很多家用料理機也有干磨的功能。