茶葉大家一點都不陌生，而且也知道茶葉里含有很多的微量元素，喝茶葉可以養生等等。但是你聽過祁門紅茶嗎?知道它還含有蛋白質、熱能等人體需要的營養價值嗎?下面我們就來看看吧。
祁紅可以提供豐富的核黃素、葉酸、胡蘿卜素、生育酚及葉綠醌，并且是食品中氟化物的重要源泉。
熱能：紅茶每100克的熱量低于1244千焦。
蛋白質：紅茶中茶氨酸的含量和氨基酸總量位于各茶類的第二位，但是紅茶中還含有少量的游離氨基酸。
碳水化合物和脂肪：茶葉中的碳水化合物多為多糖類，能在沸水中溶出的多糖僅占茶葉可溶物的4%~5%， 屬低糖飲料，紅茶脂類含量一般不超過3%。
維生素：紅茶中含有大量的維生素c，含量僅次于綠茶。
礦物質和微量元素：紅茶中含有豐富的鈣、銅、鈉、磷、鋅等礦物質和微量元素。
也許正因為紅茶含有這些營養價值，所以就算你餓的時候，也可以飲用紅茶。它不僅不會傷胃，因為它溫和的性質，還能幫助你養胃。在寒冷的冬季，還是以為暖胃小達人哦。