中華民族是禮儀之邦，茶酒文化底蘊濃厚，素有“以茶代酒”的習俗，每逢宴飲，不善飲酒或不勝酒力者，往往會端起茶杯，道一句“以茶代酒”，以盡禮數，既推卻了飲酒，又不失禮節。
“以茶代酒”一詞可謂人盡皆知，但你知道它的由來嗎?
【以茶代酒】
“以茶代酒”的典故最早出現在晉朝陳壽的《三國志·韋曜傳》里：“……皓每饗宴，無不竟日，坐席無能否，率已七升為限，雖不悉入口，皆澆灌取盡。曜素飲酒不過二升，初見禮異時，常為裁減，或密賜茶荈以當酒……”
文中的皓即為吳國帝王孫皓，公元252年，吳太祖孫權病死，傳位于子孫亮，后宮廷政變，孫亮之兄孫休上臺。孫休臨終時，遺詔令兒子做接班人，任丞相濮陽興和左將軍張布為“顧命大臣”，輔佐幼主。兩位“顧命大臣”嫌孫休兒子太小，改立23歲的“長君”孫皓為帝。
孫皓初立時，撫恤人民、開倉賑貧，后變得專橫殘暴、終日沉浸于酒色，漸漸喪失民心。孫皓好酒，經常擺酒設宴，命群臣作陪。
他的酒宴有一個規矩：每人以7升為限，不管會不會喝，能不能喝，7升酒必須見底。群臣中有個人叫韋曜，酒量只有二升。韋曜原是孫皓的父親南陽王孫和的老師，故孫皓對韋曜格外照顧?？此炔粍恿耍颓那膿Q上茶，讓他“以茶代酒”，不至于因喝不下酒難堪。
可耿直磊落的韋曜認為這樣下去，“外相毀傷，內長尤恨”，批評孫皓說他在酒席上總是“令侍臣嘲謔公卿，以為笑樂”。徹底墮落的孫皓不聽韋曜的勸阻，最終，引起孫皓對他的厭惡，把他打入天牢，不久后處死。
280年，吳國為西晉所滅，孫皓也做了俘虜，被遣送到了洛陽，受封的爵位是“歸命侯”，于四年后病故洛陽，時年42歲，孫皓可以說是以酒誤國，但是卻留下了一個“以茶代酒”的典故。
酒是一種意氣，茶是一種境界。以茶當酒，則是用保持自我的姿態，傳達與子同袍的情意。道雖不同，亦相為謀。
勸君更盡一杯茶，一口潤喉，兩腋清風，滌煩療渴，回味綿長。