舒城小蘭花怎么存放
發布時間:2025-10-29 點擊:14
茶葉是非常容易吸收異味,水分的一種飲品,如果存放不當的話,就容易變質變味,此時就不可以飲用了。因此,買回家的茶葉,我們都要采取正確的方法存儲好,確保茶質不受環境因素的影響。那么,舒城小蘭花怎么存放呢?這里就舒城小蘭花的存放來做一個詳細的介紹。舒城小蘭花存放方法
(1)瓦罐儲茶法:此法古代就有,明人馮夢禎云:實茶大甕,底置箬,封固倒放,則過夏不黃,以其氣不外泄也。茶葉含水量不能超過6%,可用生石灰除濕,具體操作方法同石灰塊保存法。
(2)罐藏法:容器選用裝糕點或者其他食品的金屬聽、箱、罐、盒,或鐵或鋁或紙或紙品,或方或圓或扁或不規則性。重要的是茶要干燥,袋口封好,此法簡便,取同方便。
(3)塑料袋貯茶法:選用密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋。茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好,然后置于食品袋內,封口即成。
(4)熱水瓶貯茶法:可用保溫不佳而廢棄的熱水瓶,內充干燥的綠茶,蓋好瓶塞,用蠟封口。
(5)冰箱保存法:綠茶裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋,然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室。此法保存時間長、效果好,但袋口一定封牢,封嚴實,否則會回潮或者串味,反而有損綠茶茶葉的品質。
舒城小蘭花存放禁忌
1、忌潮濕:舒城蘭花茶屬于綠茶。綠茶是一種松散多孔的親水物質,因此具有很強的吸濕還潮性。存放時,切忌過于潮濕,否則就會因為吸潮而發生霉斑,引起茶葉酸化變質。
2、忌高溫:舒城蘭花茶葉最佳保存溫度為0-5℃。溫度過高茶葉中的氨基酸、糖類、維生素和芬芳性物質則會被分解破壞,容易使茶葉的質量、香氣、滋味有所降低。
3、忌陽光:陽光會促進茶葉色素及酯類物質的氧化,如將茶葉儲存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其內在物質會引起化學反應,使茶葉品質變壞。
4、忌氧氣:舒城蘭花茶葉中的葉綠素、醛類、酯類、維生素c等易與空氣中的氧結合,氧化后茶葉的湯色就會變紅、變深,使茶葉的營養價值就會大大降低。
以上內容就介紹到這里。不管是保存舒城小蘭花茶,還是其它的一些茶葉,都要注意上述中的存儲禁忌。此外,舒城小蘭花因為屬于綠茶,保質期并不會太長,因此建議在一段時間內盡量的飲用完,那樣才能品嘗到舒城小蘭花真正的滋味。