原標題：【活動】品茗賞游·日本茶道深度探訪及文化體驗之旅
品茗賞游
日本茶道深度探訪及文化體驗之旅
a journey of japanese tea ceremony
日本茶道代表一種藝術生活，
匯集了茶藝、書畫、花道、香道、禪等藝術形式，是屬于美學、心學層面的生活之道。
茶作為交流的媒介，人們在品茶過程中交流文化藝術、宗教人文、修心養性……
和敬清寂，一期一會
日本茶道講求“和、敬、清、寂”
和，彼此和氣
敬，彼此尊敬
清，清心清凈
寂，寂靜思索，沉淀內心
在賞茶品茗間求得思想的升華
日本茶道相信“一期一會”
此會今生不再有，
要珍惜分分秒秒，事事物物，
竭盡全力對對方最好。
正如蘇格拉底曾說，人不可能2次踏進同一條河，
珍惜每一次相聚，會讓相聚更加美好
北京茶葉網特別定制
以茶為媒，以行為介，
甄選日本非常具有代表性的武士道茶文化、庖刀藝術、佛教禪學為賞鑒內容，帶您深度感受日本茶道文化的豐富內涵。
聯合策劃
媒體戰略伙伴
獨家定制，專屬私享
此行將深入探訪日本最大的茶道流派與武家茶道流派，
觀賞神秘的日本皇家庖丁儀式，
游德川將軍隱居時之茶室，
下榻八百年古剎品茗聽禪。
五大深度探訪
壹
探訪
江戶時代最有代表性和最有影響的大名茶道流派、
武士道茶道創始流派——石川流派掌門人
全日本石州流茶道協會理事長 湊先生
【 武家茶道石州流派 】
在日本我們常常聽到劍術的「柳生新陰流派」，繪畫的「狩野派」，這都源于江戶時代被德川幕府重用而傳承下來。
石州流，是江戶時代最有代表性和最有影響的大名茶道流派。嚴肅、莊嚴，在江戶時代十分流行，茶人輩出。創始人片桐石州，創立了武家茶道的基本禮法體系。片桐貞昌(石州)(1605-1673)，是大和小泉藩一萬三千多石知行的大名，從師于一千道桑山宗仙。在1605～1673年的江戶時代早期，由于門生是三代德川將軍家光的同父異母弟弟保科正之，片桐貞昌(石州)通過這個推薦成為德川幕府第４代將軍德川家綱的茶道導師，片桐石州得以將品茶提升為一種文化，在德川將軍家以及大名家間流傳。石州流派也被稱為武家茶道、男士居多，后傳入民間方被各方人士模仿。江戶時代以后石州流作為「武士門第的茶道」得到發揚光大。
湊先生將在本次行程中，親自為大家以石川流派茶道為大家奉茶。此行探訪石州流掌門人，是一次從未商業化開放的、茶道交流的專業拜訪。不夸張地說，拜訪石州流派現代掌門人也就開啟了日本茶道探究之旅。
貳
探訪
日本最大規模茶道里千家
在日本茶道會有眾多門生的裏千家、它是針對從千利休茶道祖先分支下來的本家?表千家而言的一個分支，與武者小路千家和裏千家被稱為日本茶道三千家。
日本茶道人口一半以上是裏千家流派、是日本最大規模的流派。目前日本政府接待各國元首外賓也經常由里千家掌門人出席。
不夸張的說，拜訪裏千家派掌門人，日本茶道就知之八九了。
2017年里千家接待萊索托國家國王和皇后kingletsie iii and queen masenate
2016年里千家接待斯洛文尼亞總理
接待烏克蘭總理及第一夫人
接待新加坡總統及夫人
叁
探訪
日本庖刀藝術傳人大森先生
親臨感受神秘的日本庖丁儀式
比茶道更加嚴謹神秘的庖丁儀式，只能在神社·寺廟才能窺探的儀式，我們將拜訪日本真傳庖刀藝術傳入大森先生的大森俺拜訪，體驗日本古典文化精髓。
“庖丁儀式”日本天皇從1200前延續至今的一個莊嚴而神秘的供奉儀式，古典文化的代表，起源于平安時代，第58代光孝天皇，親自持刀將鯉魚造型而由來。
現今能主持「庖丁儀式」的正師范僅 20 多位， 是日本平安時代的一種莊嚴儀式，也是謝天敬神恩賜珍饈及款待賓客表達歡迎之意的重要儀典。 不同刀法各有其名稱，每種日本料理都有其獨特的刀法，最后依儀式之內涵將食材在大型俎板上排列成特殊形狀。
此行也是大森俺首次接待我們。
肆
探訪
下榻800年古寺廟，品茗聽禪
西念寺，位于茨城縣，本尊是阿彌陀如來。
建保二年(1214)，親鸞由越后國(新潟縣)遷往常陸國(茨城縣)，于笠間郡稻田筑草庵而居，以之為關東傳教的根據地。
建保五年(1217)，領主稻田九郎賴重尊親鸞為師。承其教化，自號賴重房教養，且于吹雪谷建一草庵，以為親鸞居處。親鸞歸洛之后，由賴重及其子孫擔任住持。
嘉元二年(1304)，定寺號為西念寺。現存建筑有本堂、庫里、太子堂、樓門、鐘樓等。
我們將下榻的這座擁有800 多年歷史的古寺，其主持是個大學教授非常樂意和我們交流。在這里我們靜靜的禪修、品茗，晚上他們會彈古箏，像朋友之間一樣談心、談人生、談茶、談生活。在這歷史悠久的寺廟里感受許久不曾有的感動與心靈震撼。
伍
探訪
德川將軍晚年御所西山莊&西山里茶室
德川將軍晚年隱居在此，此是一座極其樸素的茅草屋，透過書房的窗戶，可以眺望到筑山和心字池。德川將軍在這里主編了《大日本史》。數間茅屋保持了原有的風貌，屋前古杉參天，修竹如織。心字白蓮池中一泓秀水依然凝固了當年的靜謐。踱過幽邃的“桃源”，是那“晏如庵”裡“不老泉”的茶水遠益清。
四大美景觀光
壹
游日本三大著名庭院之一：水戶偕樂園
偕樂園是與金澤的“兼六園”、岡山的“后樂園”齊名的日本三名園之一。1842年（天保13年）由水戶藩第九代藩主德川齊昭營造的回廊式庭園。它位于地勢較高的地區，可以眺望到美麗的森林和千波湖。
貳
賞日本三大名瀑之一的袋田瀑布
瀑布落差 120m，寬約 73m， 從遠處眺望，優美的纖細水流如線般隨風而動， 但是走近觀看狂躁的流水奔騰而下，極其壯觀。 春之新綠、夏之涼味、秋之紅葉、冬之凍結季節， 無論是春夏秋冬，在這里都能享受到它的雄偉壯麗。
叁
東京都內最古老的寺廟：淺草寺
淺草寺位于東京臺東區，是日本現存的具有“江戶風格”的民眾游樂之地。淺草寺是東京都內最古老的寺廟。寺院的大門叫“雷門”，正式名稱是“風雷神門”，是日本的門臉、淺草的象征。
肆
東京不夜城：歌舞伎町
歌舞伎町是東京的娛樂中心之一。電影院、電玩舞廳、酒吧等等，從深夜到黎明，人群絡繹不絕，是個標準的不夜城。 歌舞伎町位于東京都繁華的新宿區中心地帶，分為一丁目和二丁目，即一條和二條。這里緊挨交通樞紐新宿車站，是飲食店、游藝設施和電影院等集中的歡樂街。
兩大道地美食
壹
日本最悠久的傳統料理之一：懷石料理
懷石料理是日本茶道中，主人請客人品嘗的飯菜。但現已不限于茶道，成為日本常見的高檔菜色。“懷石”指的是以圣人被褐懷玉的意思。懷石料理極端講求精致，無論餐具還是食物的擺放都要求很高（但食物的份量卻很少）而被一些人視為藝術品。
貳
值得一生等待的壽司
銀座神秘壽司店
店里沒有常規菜單，只有當日主廚定制菜，店主從最好的魚販子那里買魚，從最好的蝦販子那里買蝦，從最好的米販子那里買米。從醋米的溫度，到腌魚的時間長短，再到按摩章魚的力度，都匠心打造。
這家壽司店不能預約，只能排隊等候，頂級的食材搭配了認真嫻熟的手藝，吃過的人還是會感嘆，
這是“值得一生等待的壽司”。
詳細行程
出行時間：2017年11月
第一天
國內出發-日本水戶
接機后前往茨城縣水戶市， 辦理酒店入住，休息調整以便翌日行程。 水戶市位于關東平原的東北部， 古代時把河海的入口叫做“水戶”， 水戶因為位于那珂川和千波湖之間的高地而得名。 水戶是個有很多吃食的地方， 比如納豆、梅干、梅點心等，可以盡情品嘗。
tips:日本比中國快一小時
宿：四星酒店 水戶廣場酒店 mito plaza hotel
行駛里程: 50 公里
第二天
拜訪水戶石州流派掌門人湊先生
9:30酒店出發
10:00 石州流派掌門人湊先生家拜訪
洗手、入茶室、茶禮、品茶，進入茶室後，主人與客人寒暄、問候。
11:30 食物的準備：茶食 ---懷石料理
正式的茶事長達三四小時，需要準備一些茶食，在初座、中立期間供客人享用。事實上，有些大型的茶室完全就變成大型的宴會了。即所謂懷石料理，請客人享用的情形
12:30 中午休息，外出散步
初座之後，客人到茶室外之茶庭休息，等待進入“後座”階段，那才是茶事最隆重的階段。
13:30 茶室花道藝術體驗
插花也是茶室和茶事中不可或缺的部分。
14:30濃茶之後，添炭，再點薄茶。
茶室的面積在四疊半以上的，稱為“廣間”；四疊半以下的，稱為“小間”。
15:30 薄茶之後，茶事完畢。即要與客人道別。恭送客人回家。
宿:四星酒店 水戶廣場酒店 mito plaza hotel
餐食:酒店早餐、中午懷食料理、晚餐居酒屋日式晚餐
第三天
拜訪日本最大茶道門派里千家、庖刀藝術傳承人
9:30 酒店出發
10:00 水戶偕樂園觀光
11:30 里千家派掌門人大森先生拜訪
12:00 年歷史， 供奉天皇，大慶婚禮時的庖丁儀式刀義表演
14:30 濃茶 薄茶 茶道交流
大森先生是庖丁儀式的傳承人，在看完他親自表演后品嘗“里千家派”的茶道
大森夫人是“茶道里千家家元”的代表，讓我們在品嘗中感知與“石州流派”的不同切磋茶藝，敘談茶經。
宿:溫泉酒店袋田溫泉思い出浪漫館
餐食:酒店早餐、中午庖丁儀式&御用餐、晚餐懷食料理
第四天
拜訪德川將軍隱居御所-西山里茶室
早上前往游商日本三大瀑布之一袋田瀑布
日本三大名瀑——袋田瀑布。瀑布落差120m，寬約73m，從遠處眺望，優美的纖細水流如線般隨風而動，但是走近觀看狂躁的流水奔騰而下，極其壯觀。春之新綠、夏之涼味、秋之紅葉、冬之凍結季節，涓流如絲披掛山間，層層疊疊順巖流泄，濃密綠意掩映。無論是春夏秋冬，在這里都能享受到它的雄偉壯麗。瀑布分4段，所以有“四度之瀧”之別稱。
隨后前往風景如畫，德川光國公的西山莊
德川將軍晚年隱居，撰寫大日本史御所---西山莊
西山の里茶室晏如庵
徳川將軍隱居時的茶室。
15:30 抵達有 800 年歷史的寺廟-西念寺
宿:西念寺
餐食:酒店早餐、中午蕎麥面、寺廟內和式晚餐
第五天
東京-皇居-銀座-淺草寺
早上：前往皇居參觀，天皇平時居住的場所。
隨后在東京銀座自由購物。
晚上：去歌舞伎町體驗另一面的日本， 把我們從古老的歷史文化中，穿梭回到現代化的今天。
宿:東京機場附近四星酒店
餐食:酒店早餐、中午銀座壽司店、晚餐歌舞伎町簡餐
第六天
東京出發返程回國
結束愉快的旅程，回到熟悉的家
行程費用
￥19,980元
全國限量招募10席
費用包含
1、茶道掌門人拜訪及茶道、庖丁儀式體驗費用
2、全程住宿：三晚 4 星級酒店+一晚溫泉酒店、特別安排一晚下榻古寺廟。
3、上述行程所注明的全部餐食。
4、上述行程所注明的景點門票費用。
5、日本當地全程專用車費用。
6、資深中文導游全程服務。
7、日本旅游個人簽證費用（根據戶口所在地指定城市送簽。為保障旅行計劃，請出發前至少7天拿到簽證。）
費用不含
1、國內、國際往返機票（全國出發，東京集合）
2、護照辦理費用
3、本次行程兩人一間房間住宿，若旅客要求單人單房間住宿或人數單出無法拼房，單房差由旅客自理。
4、旅行意外險（如客人需要也可申請代為購買，費用按照實際保險費用支付）。
5、全程個人消費所產生的其他費用。
6、行程中未涉及的其他費用。
2017/11月
您的專屬茶道之旅
即刻定制
北京茶葉網后臺留言聯系定制您的專屬行程
責任編輯：