六堡茶怎樣保存才是正確方法
發布時間:2025-10-23 點擊:18
六堡茶屬于黑茶,因產自廣西蒼梧縣六堡鎮而得名,和普洱茶一樣擁有千年歷史。作為一款性價比較高的大眾茶,眾多喝茶人士家中均存有各樣年份的茶葉,而六堡茶怎么存放才能保持它的陳年茶香呢?
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常喝六堡茶的茶友肯定知道,經過時間的沉淀,六堡茶是年份越久越好喝,也越值錢。但有些茶友表示,自家存放一段時間的六堡茶,味道反而多了一股“霉味”。這是因為六堡茶對存放的條件有一定的要求,環境、濕度、溫度、氧氣、光線等原因都會影響到六堡茶的好壞,其中適當的溫度和濕度將有利于六堡茶的陳化,而氣味混雜、光照猛烈等環境因素則會影響六堡茶的品質。
下面給各位茶友說說六堡茶如何存放?
? 1、存放的器皿:六堡茶的陳化需要有氧氣和適合的溫度及濕度。基于這點,鐵罐、錫罐和玻璃罐就不適合存放六堡茶了,一是透氣性不好,空氣進不去;二是透光,使茶葉更易受到陽光照射,改變了原有的香味,同時也會使干茶加速變質。所以六堡茶更適合使用瓷器、陶器、竹篾編織物、竹木類器皿、葫蘆等等,無雜味透氣性好的這幾樣器皿來存放即可。君不見,在六堡茶的原產地—梧州市面上的茶莊,六堡茶都是用竹籃裝的,既高貴大方,又易于存放。
2、存放的地點:大家都知道,茶葉一般都會放置在通風陰涼之處,而六堡茶對通風陰涼之處也有講究。六堡茶在放入器皿之前,先用紙包好,紙張最好是用生宣紙、棉紙、毛紙等以透氣無異味的為佳。這種材質的紙起的作用是減少潮濕天氣對茶葉的影響。
如果是新茶,所含水分較多,在干旱天氣則應該適當晾開透氣,使其干燥。而在多雨潮濕的季節則盡量少動,避免茶葉受潮。
還有就是存放的地點一定不能有雜味,否則會影響茶香,例如廚房,可放在客廳、書房等無異味的地方。
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