有詩人形容：一杯祁紅在手，茶香氤氳之間，春天的芬芳撲面而來；一杯茶可以使人感知感受到春天的氣息和味道，神不神奇！那祁紅茶應該怎么泡才能感受其帶來的芬芳呢？
祁紅茶的沖泡技巧
1、茶具宜選擇成套的玻璃茶具或白瓷茶具
祁門紅茶重在表現湯色和香氣，選用茶具要有講究。沖泡高端祁門紅茶宜選擇玻璃茶具或白瓷茶具為最好。因為祁門紅茶湯色紅艷，選用白瓷、玻璃茶具最能表現其湯色特點，透明或白色的茶具盛裝著紅艷艷的茶湯，波光蕩漾，杯沿映現出一圈金色的光環，這是祁門紅茶獨有的“金圈”韻味，讓人賞心悅目。
2、好水泡好茶
自古飲茶即注重水質，所謂“精茗蘊香，借水而發，無水不可論茶也”。好水是泡出一壺好茶的重要原因。沖泡紅茶以純凈水、礦泉水、井水這類“軟水”最佳。此外不適宜用二度煮沸的水，因為煮過的水中空氣已減少，若二度煮沸用以沖泡，會使紅茶特有的芳香及色澤大打折扣。
3、溫壺滌具
茶壺和茶杯必須先以熱水燙過，要是條件允許的話，可以先在茶杯中盛以熱水，待茶葉快沖泡好時，將杯中的水倒掉，再注入泡好的茶湯。
4、茶量、水量適中
紅茶的茶葉會因為產地、等級、新鮮度等差異，而導致茶味的差異，因此，要學會茶葉用量的基本原則：一般以4~5克為好，人數5人以上時，可適當增加至8~10克。我們建議，條形茶可沖泡四五次，碎茶或者袋茶只能泡一次。泡熱奶茶的茶水需要稍濃一些，奶味才不會淡。若以三杯計，一人飲用量約為380~400毫升，按照每杯容量為150毫升左右計量，一個人飲用量為兩杯半，所謂第一杯聞茶香，第二杯品茶味、賞茶色，第三杯細品茶韻。
5、掌握好水溫
沖茶的水溫要在90攝氏度到95攝氏度之間。水溫太低無法將茶泡開，水溫太高則容易產生澀味。一般是讓水沸騰后，熄火稍待片刻再行沖泡，等待時間長短需視室溫而定。另外，也可以采用一種更為方便掌控時間的—“高沖法”，即將熱水壺高舉，如此熱水注入壺中時會有一段緩沖，亦有降溫效果。
要將祁門紅茶的香味沏出來，煮水時一定待其沸騰，當熱水里沸騰的水花快成圓形的前一刻，是泡茶的最佳狀態。但是切不可將水加熱到沸騰不已的狀態！
沖泡好的祁紅茶茶湯口感醇厚，不像小種紅茶那般甜滑香濃，卻柔潤鮮香，順滑潤喉；它以”香高、味醇、形美、色艷”四絕馳名于世。綜合來說，祁紅是非常值得嘗試和品飲的紅茶。